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1杯(約99g)切塊的茄子僅有8g的碳水化合物,其中2克是纖維質,. 它並沒有含很多維生素或礦物質,但它可能可以幫助降低膽固醇和提升心臟健康。 菠菜.茄子營養價值竟然這麼高?吃茄子7大好處報你知 | 水果好營養
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