棕櫚酸 | 水果好營養
棕櫚酸(英語:Palmiticacid),又稱軟脂酸,是一種飽和高級脂肪酸,以甘油脂的形式普遍存在於動植物油脂中,在自然界中分布很廣。棕櫚油、棕櫚仁油、牛油、乳酪、 ...
此條目需要補充更多來源。 (2014年8月5日) 請協助補充多方面可靠來源以改善這篇條目,無法查證的內容可能會因為異議提出而被移除。 致使用者:請搜尋一下條目的標題(來源搜尋:"棕櫚酸" — 網頁、新聞、書籍、學術、圖像),以檢查網路上是否存在該主題的更多可靠來源(判定指引)。 棕櫚酸[1] IUPAC名 hexadecanoic acid 正十六酸 別名 軟脂酸 識別 CAS號 57-10-3 PubChem 985 ChemSpider 960 SMILES ...L-抗壞血酸棕櫚酸酯(維生素C棕櫚酸酯); 6-o | 水果好營養
Q&A #18124 棕櫚油與維生素A棕櫚酸酯相同嗎? | 水果好營養
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