維生素D其實根本不是維生素?只要多做這兩件事 | 水果好營養
![維生素D其實根本不是維生素?只要多做這兩件事](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2020年1月26日—你不需要維生素丸,幾乎不需要。如果你喜歡喝現打的蔬果汁或是綜合維生素果汁,很好。但是最好一天一杯就夠了。不要把果汁當成真正水果的替代品。
![維生素D其實根本不是維生素?只要多做這兩件事](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
你不需要維生素丸,幾乎不需要。如果你喜歡喝現打的蔬果汁或是綜合維生素果汁,很好。但是最好一天一杯就夠了。不要把果汁當成真正水果的替代品。
[啟動LINE推播] 每日重大新聞通知[1]
大部分的維生素丸雖然「只是」純粹浪費錢,有一些維生素丸卻會對健康有害。例如高劑量的維生素A和β-胡蘿蔔素(維生素A的前驅物)藥丸甚至會提高死亡風險。
根據目前的認知,現在只有一種維生素可以透過藥丸形式降低死亡風險,就是維生素D3,在很多方面是個特例。如前所述,我們的身體喜歡養分的總匯,不喜歡單一的養分。順帶一提,只要大略按照本書的建議攝取食物,可以確定所有的維生素和礦物質的分量都會超過足夠。維生素D卻是個例外,有兩個理由。
第一,很少有食物含有維生素D。基本上是高油脂的魚,如鮭魚、鯖魚和鯡魚,然後是魚肝油和受陽光照射的菇類,或是在陽光下乾燥的菇類。但是大部分的維生素D是由身體自己製造的,所以嚴格說起來,維生素D根本不是維生素,因為維生素的定義是,我們一定需要少量,但是自己不能製造。你一定知道,我們的身體只有在足夠的陽光(準確地說:紫外線B,UVB)照在皮膚上才能合成維生素D。
為什麼一部分的人種在演化過程中發展出淺色皮膚,一個原因可能是,身體可以用這種方式形成更多的維生素D。深色的皮膚色素會阻擋UVB。所以深色皮膚是天然的防曬因子。在非洲的熱帶草原曾群聚了人類的所有代表,深色皮膚對人類來說很實用。當人離赤道越遠,例如人類越向北方遷徙,問題就會越來越大,皮膚形成的維生素D越來越少。德國冬天的太陽光甚至弱到即使淺色皮膚也不能形成維生素D,在戶外停留的時間再長也沒有用。
結果就像好幾個研究所揭示的,德國人的維生素D嚴重不足。有些專家認為,每公升血漿維生素D的濃度在50納莫耳(Nanomole)是理想的狀況。如果把研究結果綜合起來,很多證據認為,理想的數量在每公升75納莫耳或更多。不管採用哪一項標準,我們德國人...
冬天日照少身體缺乏維他命D 小心全身壞了了 | 水果好營養
維他命K|印加果油 | 水果好營養
它是「活的維生素丸」 紅棗、黑棗差在哪? 這種千萬別買別吃 | 水果好營養
黑木耳是血管清道夫1吃法補維生素D存骨本!營養師曝8食物護 ... | 水果好營養
維生素D其實根本不是維生素?只要多做這兩件事 | 水果好營養
黑棗解決便祕、預防骨質疏鬆、調整腸道,每天吃4顆剛剛好 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅棗精胺酸(Arg)含量多少?
紅棗俗稱:大棗,棗仔,精胺酸(Arg)有多少呢?本篇為大家整理紅棗胺基酸組成資訊:樣品名稱:紅棗俗名:大棗,棗仔樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
楊桃(9月取樣)菸鹼素含量多少?
楊桃(9月取樣)俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,菸鹼素有多少呢?本篇為大家整理楊桃(9月取樣)維生素B群&C資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(室溫存放3天)維生素D2含量多少?
酪梨(室溫存放3天)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,維生素D2有多少呢?本篇為大家整理酪梨(室溫...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
珍珠蜜棗蔗糖含量多少?
珍珠蜜棗俗稱:棗子,棗仔,蔗糖有多少呢?本篇為大家整理珍珠蜜棗糖質分析資訊:樣品名稱:珍珠蜜棗俗名:棗子,棗仔樣品英文...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
楊桃(4月取樣)維生素D總量(IU)含量多少?
楊桃(4月取樣)俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理楊桃(4月取樣)維生素D資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
金蜜芒果維生素D2含量多少?
金蜜芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,維生素D2有多少呢?本篇為大家整理金蜜芒果維生素D資訊:樣品名稱:金蜜芒果俗名:檬果,檨...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
檸檬維生素D3含量多少?
檸檬俗稱:,維生素D3有多少呢?本篇為大家整理檸檬維生素D資訊:樣品名稱:檸檬俗名:樣品英文名稱:Lemon內容物描述:生鮮...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
意大利葡萄維生素D總量(IU)含量多少?
意大利葡萄俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理意大利葡萄維生素D資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
黑棗果糖含量多少?
黑棗俗稱:大棗,棗仔,果糖有多少呢?本篇為大家整理黑棗糖質分析資訊:樣品名稱:黑棗俗名:大棗,棗仔樣品英文名稱:Chines...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
黑棗維生素B12含量多少?
黑棗俗稱:大棗,棗仔,維生素B12有多少呢?本篇為大家整理黑棗維生素B群&C資訊:樣品名稱:黑棗俗名:大棗,棗仔樣品英文名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
聖心芒果維生素D2含量多少?
聖心芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,維生素D2有多少呢?本篇為大家整理聖心芒果維生素D資訊:樣品名稱:聖心芒果俗名:檬果,檨...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
台灣土棗半乳糖含量多少?
台灣土棗俗稱:大棗,棗仔,半乳糖有多少呢?本篇為大家整理台灣土棗糖質分析資訊:樣品名稱:台灣土棗俗名:大棗,棗仔樣品英...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
台灣土棗十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
台灣土棗俗稱:大棗,棗仔,十八碳四烯酸(18:4)有多少呢?本篇為大家整理台灣土棗脂肪酸組成資訊:樣品名稱:台灣土棗俗名:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
黑棗色胺酸(Trp)含量多少?
黑棗俗稱:大棗,棗仔,色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理黑棗胺基酸組成資訊:樣品名稱:黑棗俗名:大棗,棗仔樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
長果金柑維生素D2含量多少?
長果金柑俗稱:金棗,羅浮柑,維生素D2有多少呢?本篇為大家整理長果金柑維生素D資訊:樣品名稱:長果金柑俗名:金棗,羅浮柑...