作物栽培管理> 蓮霧 | 水果好營養
臺灣栽培蓮霧的自然花期為2月至4月,果實於5月至7月成熟,但南部夏季高溫多雨,病蟲害多、生產成本高且品質不良,1992年以後因遮黑網催花技術的開發與改進,產期得以調節至 ...
一、前言[1]
二、生育特性[2]
三、主要栽培品種簡介[3]
四、栽培作業要點[4]
五、採收後處理[5]
六、肥培管理[6]
七、病蟲害管理[7]
八、結語[8]
蓮霧 (Syzygium samarangense Merr. etPerry) 為桃金孃科赤楠屬之熱帶常綠果樹,其果色鮮紅喜氣、滋味清涼可口,為最受國人喜愛的水果之一。100年臺灣蓮霧栽培面積為5,416公頃,總產量為78,109公噸,主要分布於屏東、高雄、宜蘭及嘉義,其中高屏地區占全國蓮霧栽培面積約86%,近年來中部地區亦成為秋季蓮霧及飛彈蓮霧的新興產區。
臺灣栽培蓮霧的自然花期為2月至4月,果實於5月至7月成熟,但南部夏季高溫多雨,病蟲害多、生產成本高且品質不良,1992年以後因遮黑網催花技術的開發與改進,產期得以調節至10月至4月,從此冬果蓮霧開始為農民帶來可觀收益,並發展為高屏地區重要經濟果樹。而2005年以後,新品種的引進又為蓮霧產業帶來新的契機,不同的果形、果色及生育特性,不僅提供蓮霧產品更多樣化的選擇,也讓栽培者在產期的規劃上更有彈性。然而,2009年中颱莫拉克挾帶豪雨造成八八水災,重創高屏多處鄉鎮,上百公頃的蓮霧果園因林邊溪潰堤泛流所帶之泥沙所淹沒而難以耕作,受風害及淹水而影響生產的蓮霧園更是上千公頃。隨著氣候變遷,劇烈氣候的發生頻率提高,加上沿海地區蓮霧果園經過連續多年的催花操作,樹勢弱化情形普遍,對逆境的耐受能力不高,天然災害的風險更間接提高了生產成本,為使臺灣蓮霧產業蓬勃發展、生生不息,高品質蓮霧健康管理之栽培技術的推動已刻不容緩。
↑ TOP[9]
蓮霧為熱帶果樹,生育適溫為25-30℃,果實發育適溫則為15-25℃,涼溫有利於果肉充實、糖...
調節產期 | 水果好營養
蓮霧果樹剪支矮化,已利果樹開花結果 | 水果好營養
栽培管理 | 水果好營養
[工作記事] 蓮霧開花了! (內有蓮霧開花至結果的介紹) | 水果好營養
蓮霧二(三至四月開花)(栽培) | 水果好營養
蓮霧提早催花調節產期技術之應用-以宜蘭地區為例(農委會) | 水果好營養
作物栽培管理> 蓮霧 | 水果好營養
黑珍珠蓮霧酒精含量含量多少?
黑珍珠蓮霧俗稱:璉霧,輦霧,爪哇蒲桃,酒精含量有多少呢?本篇為大家整理黑珍珠蓮霧其他資訊:樣品名稱:黑珍珠蓮霧俗名:璉...
黑珍珠蓮霧十七酸(17:0)含量多少?
黑珍珠蓮霧俗稱:璉霧,輦霧,爪哇蒲桃,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理黑珍珠蓮霧脂肪酸組成資訊:樣品名稱:黑珍珠蓮...
黑珍珠蓮霧花生油酸(20:4)含量多少?
黑珍珠蓮霧俗稱:璉霧,輦霧,爪哇蒲桃,花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整理黑珍珠蓮霧脂肪酸組成資訊:樣品名稱:黑珍珠...
紅寶石蓮霧δ-生育酚含量多少?
紅寶石蓮霧俗稱:,δ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理紅寶石蓮霧維生素E資訊:樣品名稱:紅寶石蓮霧俗名:樣品英文名稱:Wax...
黑珍珠蓮霧苯丙胺酸(Phe)含量多少?
黑珍珠蓮霧俗稱:璉霧,輦霧,爪哇蒲桃,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理黑珍珠蓮霧胺基酸組成資訊:樣品名稱:黑珍珠...
黑金剛蓮霧十五酸(15:0)含量多少?
黑金剛蓮霧俗稱:璉霧,輦霧,爪哇蒲桃,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理黑金剛蓮霧脂肪酸組成資訊:樣品名稱:黑金剛蓮...
蓮霧平均值(粉紅色種)水分含量多少?
蓮霧平均值(粉紅色種)俗稱:璉霧,輦霧,爪哇蒲桃,水分有多少呢?本篇為大家整理蓮霧平均值(粉紅色種)一般成分資訊:樣品名稱...
黑珍珠蓮霧甲硫胺酸(Met)含量多少?
黑珍珠蓮霧俗稱:璉霧,輦霧,爪哇蒲桃,甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理黑珍珠蓮霧胺基酸組成資訊:樣品名稱:黑珍珠...
黑珍珠蓮霧異白胺酸(Ile)含量多少?
黑珍珠蓮霧俗稱:璉霧,輦霧,爪哇蒲桃,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理黑珍珠蓮霧胺基酸組成資訊:樣品名稱:黑珍珠...
紅寶石蓮霧α-生育酚含量多少?
紅寶石蓮霧俗稱:,α-生育酚有多少呢?本篇為大家整理紅寶石蓮霧維生素E資訊:樣品名稱:紅寶石蓮霧俗名:樣品英文名稱:Wax...
黑金剛蓮霧其他脂肪酸含量多少?
黑金剛蓮霧俗稱:璉霧,輦霧,爪哇蒲桃,其他脂肪酸有多少呢?本篇為大家整理黑金剛蓮霧脂肪酸組成資訊:樣品名稱:黑金剛蓮霧...
蓮霧平均值(粉紅色種)銅含量多少?
蓮霧平均值(粉紅色種)俗稱:璉霧,輦霧,爪哇蒲桃,銅有多少呢?本篇為大家整理蓮霧平均值(粉紅色種)礦物質資訊:樣品名稱:蓮...
黑珍珠蓮霧飽和脂肪含量多少?
黑珍珠蓮霧俗稱:璉霧,輦霧,爪哇蒲桃,飽和脂肪有多少呢?本篇為大家整理黑珍珠蓮霧一般成分資訊:樣品名稱:黑珍珠蓮霧俗名...
黑珍珠蓮霧果糖含量多少?
黑珍珠蓮霧俗稱:璉霧,輦霧,爪哇蒲桃,果糖有多少呢?本篇為大家整理黑珍珠蓮霧糖質分析資訊:樣品名稱:黑珍珠蓮霧俗名:璉...
紅寶石蓮霧水分含量多少?
紅寶石蓮霧俗稱:,水分有多少呢?本篇為大家整理紅寶石蓮霧一般成分資訊:樣品名稱:紅寶石蓮霧俗名:樣品英文名稱:Wax(Ja...