【說食話】國民水果芭樂知多少? | 水果好營養
後起之秀則有「帝王芭樂」,改良珍珠芭樂的缺點,果型碩大、肉厚、口感帶脆。...依據衛生署的水果維生素C排名,芭樂維生素C的含量之高,比既定印象中的檸檬、柑橘都 ...
▼水晶芭樂 (產期:9-12月、4-5月)
源自泰國芭樂,果型較為扁圓,有類似南瓜的爪型突起,果籽較少,果肉相對肥厚,外皮粗糙,口感清脆耐儲存。
★主要產地:彰化、南投、嘉義、高雄等地
▼珍珠芭樂 (產期:8-9月、11月-隔年2月)
果型接近梨形,果籽較多,果肉白中帶點微米色,肉質細緻,果肉香甜脆度高,但放久會變軟。因有農民使用牛奶發酵製成的液肥來灌溉,又稱為「牛奶芭樂」。秋冬果肉較厚且肉質細緻。
★主要產地:高雄燕巢、彰化社頭/溪州
▼帝王芭樂 (產期:9-11月、12月下旬至隔年3-4月)
帝王芭樂為珍珠芭樂與無籽芭樂雜交育成,改良珍珠芭樂的缺點。外表和珍珠芭樂相似,但果型更大,甜度更高也脆,帶點微果酸,更耐儲放。有芭樂之王的美稱,種植管理上較為珍珠芭樂更費工。
★主要產地:高雄、彰化等地
▼紅心芭樂 (產期:8-9月、11月至隔年2月)
紅心芭樂的果型較其他品種小,外表微綠淡黃,但果肉呈胭脂般的珊瑚色,富含茄紅素與類胡蘿蔔素。成熟後的果實,黃綠中帶點紅暈,口感外脆內軟Q,散發濃郁香氣。
★主要產地:宜蘭員山
stir調酒有哪些 | 水果好營養
可可椰子汁平均值俗稱:椰子汁,越王頭汁,酒精含量有多少呢?本篇為大家整理可可椰子汁平均值其他資訊: 樣品名稱:… Read More ... Read More
【說食話】國民水果芭樂知多少? | 水果好營養
後起之秀則有「帝王芭樂」,改良珍珠芭樂的缺點,果型碩大、肉厚、口感帶脆。 ... 依據衛生署的水果維生素C排名,芭樂維生素C的含量之高,比既定印象中的檸檬、柑橘都 ... Read More
上淨酒精合格 | 水果好營養
白柚P/M/S含量多少? 荔枝平均值組胺酸(His)含量多少? 高牆桶柑芥子酸(22:1)含量多少? 綠葡萄平均值維生素D3含量多少? 龍眼肉豆蔻酸(14:0)含量多少? 珍珠蜜棗十五酸(15 ... Read More
珍珠蜜棗山酸(22 | 水果好營養
樣品名稱:珍珠蜜棗 · 俗名:棗子,棗仔 · 樣品英文名稱:Indian jujube · 內容物描述:生鮮,小印度棗,去蒂及子,混合均勻打碎 · 分析項:10.5-山酸(22:0) · 含量單位:mg · 每100 ... Read More
珍珠蜜棗的熱量及營養成分 | 水果好營養
營養成分 · 熱量(kcal). 46 · 水分(g). 86.7 · 蛋白質(g). 1.1 · 脂肪(g). 0 · 碳水化合物(g). 11.7 · 鈉(mg). 1 · 膳食纖維(g). 2.2 · 膽固醇(mg). 0 ... Read More
珍珠蜜棗維生素B6含量多少? – 水果好營養 | 水果好營養
樣品名稱:珍珠蜜棗; 俗名:棗子,棗仔; 樣品英文名稱:Indian jujube; 內容物描述:生鮮,小印度棗,去蒂及子,混合均勻打碎; 分析項:10.5-維生素B6; 含量單位:mg ... Read More
珍珠蜜棗維生素D總量(ug)含量多少? – 水果好營養 | 水果好營養
樣品名稱:珍珠蜜棗; 俗名:棗子,棗仔; 樣品英文名稱:Indian jujube; 內容物描述:生鮮,小印度棗,去蒂及子,混合均勻打碎; 分析項:10.5-維生素D總量(ug); 含量單位: ... Read More
相關資訊整理
珍珠蜜棗酒精含量含量多少?
珍珠蜜棗俗稱:棗子,棗仔,酒精含量有多少呢?本篇為大家整理珍珠蜜棗其他資訊:樣品名稱:珍珠蜜棗俗名:棗子,棗仔樣品英文...