不稀釋!喝檸檬原汁胃痛酸水找上身 果汁 食道炎 TVBS新聞網 | 水果好營養
2016年7月4日—有民眾天天喝果汁,像是檸檬原汁、鳳梨原汁原本是想要保持身體健康,長期喝或大量喝,結果開始出現胃痛的症狀,就醫檢查之後才發現食道炎及胃潰瘍, ...
有民眾天天喝果汁,像是檸檬原汁、鳳梨原汁原本是想要保持身體健康,長期喝或大量喝,結果開始出現胃痛的症狀,就醫檢查之後才發現食道炎及胃潰瘍,經過醫師詢問後才發現,這些民眾喝果汁是喝「原汁」又不加水稀釋,加上選擇的檸檬、鳳梨、百香果都屬於「高酸類」水果,喝太多加速胃酸的分泌,反倒傷害到腸胃。
新鮮果汁現打現喝,像這樣加水打成一杯,各類的水果營養都在裡面,很多民眾保持健康自己榨自己喝,不過如果是喝檸檬或鳳梨原汁不加水稀釋,很容易喝到腸胃出問題,民眾喝檸檬原汁,想保健康但喝到胃痛又吐酸水,就醫才發現胃潰瘍又食道炎,醫師就說,大量或長期喝ph值低於4的果汁就會讓胃酸大量分泌,胃酸ph值在1.5到3.5,過多就會傷害胃黏膜。
腸胃肝膽科醫師邱展賢:「如果說你挑的是高酸類多一點的,喝起來有酸澀的感覺,建議就是加水稍微把它稀釋。」
像是橘子、柳丁、檸檬、葡萄柚、百香果,這些都是ph值小於4高酸類的水果,真的要打果汁還是要加水稀釋,或是加入低酸類的水果像是香蕉、西瓜、水蜜桃。
腸胃肝膽科醫師邱展賢:「空腹喝可以,就要調的淡一點,如果說飯後喝的話量就不要太多。」
不過像是腸胃不好的人,酸性水果還是減量,或綜合低酸性水果降低酸濃度,緩和食道和胃接觸果汁的刺激才不會反作用,想保持健康卻壞了腸胃。
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