糖尿病患者吃橘子、橙子,到底是升血糖还是降血糖?早知道早 ... | 水果好營養
2022年5月20日—糖尿病患者吃橘子、橙子,到底是升血糖还是降血糖?早知道早了解,橘子,橙子,柑橘类,橘络.
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在养生人群眼里,橘子、橙子浑身都是宝,民间更是有一个橘子五味药的说法,酸甜的口感,甚是吸引人,可对于糖尿病患者,经常吃橘子、橙子,究竟升血糖还是降血糖呢?
橘子、橙子个头不大,却内含高营养?糖尿病患者经常吃会升血糖还是降血糖?
首先,橘子和橙子都是柑橘类水果,相比于其他水果,橘子、橙子都比较特殊,包括橘皮、橙皮、橘络、橙络、橘肉、橙肉都是可以吃的部分,并富含膳食纤维、蛋白质、维生素A、胡萝卜素、维生素B族、钙、铁、磷、镁、钾等多种人体所需的营养物质。
在养生效果上,虽然没有橘子、橙子的营养堪比药物,但对身体健康而言,还是非常有益的。
比如经过挑选的橘子皮,在工业方式上制成陈皮,中医上讲,陈皮味苦、辛、性温,入肺、脾两经,有理气健脾、燥湿化痰,可用于脘腹胀满、食少吐泻、消化不良、咳嗽痰多,非常适合这个季节作用食疗的方式。
在日常搭配上,因陈皮苦味较浓,可搭配桂圆干、红枣片、枸杞等养生食材,用来泡水或者与全谷物熬成养生粥,也都是不错的选择。
而对于很多人都喜欢丢弃的橘络、橙络,其实也大有用处,清晰可见的白色类似于网状的丝络,则指的是橘络和橙络。现代营养学上发现,该食物中含有一种叫做芦丁的成分,它虽然有苦味,但却可以保护心脑血管,增强血管弹性,对维护血管壁的渗透性有益。
对糖尿病患者来说,也可以进一步维护心脑血管健康,对预防相关并...
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