農業生產 | 水果好營養
本市前5大作物種植家數依序為稻作、芒果、番石榴、香蕉及荔枝,其中番石榴、香蕉及荔枝家數皆居全國最高。
以產業規模區分,則以水果為主要產業,其中如棗、番石榴、梅及荔枝產量為全國首位,主產水果則有番石榴、玉荷包、香蕉、改良種芒果(金煌)、鳳梨、棗、蓮霧、木瓜、紅龍果,較具規模的集團生產的農會、合作社、農場及農企業等所經營之面積約2,700公頃,佔生產面積22.55%;且其中具產銷履歷有627公頃,代表本市積極推動農產產銷鏈結,推動產銷履歷,讓「高雄首選」,成為安全與品質的品牌。 高雄水稻種植規模年約4,979公頃,並以一期作約4,594公頃為主。
為有效區隔進口與國產稻米之市場,突顯產地及品牌特色,高雄市輔導美濃區農會推動「稻米產銷專業區」,擴大稻米產業經營規模、突顯產地及品牌特色,以產銷一體的營運機制與品牌化營運模式行銷,建構具內外銷競爭力的稻米產銷體系,提高農民收益。本市美濃區農會持續配合辦理,年契作面積可達330公頃,推廣品種為高雄147號,品牌名稱為「美農米」。
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