吃好助好眠!營養師:這些食物富含色胺酸與維生素B6 | 水果好營養
![吃好助好眠!營養師:這些食物富含色胺酸與維生素B6](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2019年2月15日—4類營養素可以改睡眠品質,幫助入睡·一、色氨酸(Tryptophan,簡稱Trp或W):.色氨酸是22個標準胺基酸之一,是血清素(5-羥色胺)的前體(血清素是重要 ...
![吃好助好眠!營養師:這些食物富含色胺酸與維生素B6](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
圖說/成大醫院營養部營養師王培竹指出,可以幫助睡眠的營養素廣泛存在於許多食物中。
睡眠不足可能會增加肥胖、糖尿病[1]、心血管疾病等的風險,疾病又可能回過頭來干擾睡眠,因此,失眠與慢性疾病常是互為因果的關係。而讓人失眠的因素除了大家熟知的壓力與疾病之外,其實還有飲食習慣。
成大醫院營養部營養師王培竹說,像牛奶、奇異果、櫻桃、核桃等,都是很多人耳熟能詳可幫助睡眠的食物,其關鍵主要富含跟睡眠有關的賀爾蒙─「褪黑激素」。
王培竹指出,「褪黑激素」是由必需胺基酸「色胺酸」作為原料轉化而來,而必需胺基酸是人體不能自行合成或是合成量無法滿足身體所需,故需由食物攝取得到。色胺酸會先轉化成神經傳遞物質血清素,再進一步轉化成褪黑激素,轉化過程中還需要維生素B6作為輔酶,才能順利合成出睡眠的賀爾蒙-褪黑激素。黑暗的環境也可幫助褪黑激素的分泌,所以要記得養成睡覺關燈的好習慣。
富含色胺酸的食物,包括有:
乳品類:奶粉、鮮奶、起司等。 全穀雜糧類:如胚芽、紅豆、綠豆、白鳳豆、蕎麥、花豆、紅米、小米、燕麥等。 黃豆類:黃豆、黑豆、毛豆仁、豆干(絲)、豆腐皮等。 魚類:如白帶魚、紅肉鮭魚、香魚、秋刀魚、烏魚、銀鯧、虱目魚、鮪魚、旗魚等。 蛋類:但不建議加工蛋。 肉類:以瘦肉為主。 堅果與種子類:腰果、花生、開心果、葵瓜子、南瓜子、杏仁、亞麻仁籽、芝麻等。至於富含維生素B6的食物:
動物性食物的利用率高,來源包括:魚類、肉類、蛋黃、肝臟等。 植物性食物的吸收率會較動物性低,素食者可以增加攝取量來補不足,主要來源包括: 黃豆類:黃豆、黑豆、毛豆、豆腐皮。 全穀雜糧類:胚芽、栗子、白鳳豆、花豆、水果玉米、蕎麥、黑麥片、紫玉米、紅豆、綠豆、小米等。 蔬菜類:海帶茸、大蒜、紫色花椰菜、甜椒、角椒、海帶、杏鮑菇、豌豆芽、青江菜、糯米椒等。 ...
美國綠葡萄色胺酸(Trp) 美國綠葡萄色胺酸(Trp) 青木瓜營養成分表 100%可可椰 可可椰販賣機哪裡有 維他命e不能和什麼一起吃 vitalplus b+c 葡萄皮功效 印度棗主要品種 印度棗英文
TW201609176A | 水果好營養
本發明係提供包括一口腔保健組成物,其包括:(a)式Xaa1-Xaa2或Xaa2-Xaa1之二肽;其中Xaa1為一含有極性不帶電側鏈之胺基酸;而Xaa2係選自含有疏水性側鏈之胺基酸、含有 ... Read More
吃好助好眠!營養師:這些食物富含色胺酸與維生素B6 | 水果好營養
2019年2月15日 — 4類營養素可以改睡眠品質,幫助入睡 · 一、色氨酸(Tryptophan,簡稱Trp或W):. 色氨酸是22個標準胺基酸之一,是血清素(5-羥色胺)的前體(血清素是重要 ... Read More
告別癌症,吃這12種強力食物就對了! | 水果好營養
2017年9月4日 — 11.海菜和藻類是非常好的礦物質、胺基酸和抗癌植化素的來源。例如昆布和其他海藻所含的核藻糖膠能抑制腫瘤生長、血管新生和細胞變異。海藻植化素可強化 ... Read More
巨峰葡萄色胺酸(Trp)含量多少? – 水果好營養 | 水果好營養
巨峰葡萄色胺酸(Trp)含量多少? ... 巨峰葡萄俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,色胺酸(Trp)有多少呢? ... 美國綠葡萄(含皮)維生素A總量(IU)含量多少? Read More
民國百年版素食飲食指標暨素食飲食指南草案簡介 | 水果好營養
深綠及深黃紅色蔬菜:維生素A、維生素E、鈣、. 鐵、鎂. 淺色蔬菜:鈣、鉀、鎂 ... 支鏈胺基酸(BCAA)、離胺酸(Lysine) ... 加拿大-美國營養學會建議素食者每日日照5至. Read More
現貨速發色胺酸60顆L | 水果好營養
美國50年大廠Swanson原裝密封22個標準胺基酸之一500mg硬膠囊60顆睡前30-60分鐘1顆, 請用後請保持無光照環境*僅限成人。 孕婦,哺乳期或服用處方抗抑鬱藥,不建議使用。 Read More
西洋芹菜色胺酸(Trp)含量多少? – 蔬菜好營養 | 水果好營養
西洋芹菜俗稱:美國芹菜,洋芹菜,金白芹菜,巨無霸芹菜,色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理西洋芹菜胺基酸組成資訊:. 樣品名稱:西洋芹菜; 俗名:美國芹菜,洋芹菜, ... Read More
相關資訊整理
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
美國綠葡萄色胺酸(Trp)含量多少?
美國綠葡萄俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃(青葡萄,白葡萄),色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理美國綠葡萄胺基酸組成資...