香瓜瓤裡面有紅色顆粒可以吃嗎 | 水果好營養
香瓜是一種營養價值的比較瓜果,富含蘋果酸、葡萄糖、胺基酸、紅菜頭茄等營養成分,下麵來瞭解一下香瓜瓤裡面有紅色顆粒能不能吃。當然,如果切開香瓜瓤是紅色的, ...
香瓜是一種營養價值的比較瓜果,富含蘋果酸、葡萄糖、胺基酸、紅菜頭茄等營養成分,下麵來瞭解一下香瓜瓤裡面有紅色顆粒能不能吃。當然,如果切開香瓜瓤是紅色的,且有异味,就不要再吃了,這樣的香瓜已經變質。
香瓜是一種營養價值的比較瓜果,富含蘋果酸、葡萄糖、胺基酸、紅菜頭茄等營養成分,下麵來瞭解一下香瓜瓤裡面有紅色顆粒能不能吃。
香瓜瓤裡面有紅色顆粒可以吃嗎香瓜瓜瓤裡面的紅點與香瓜的的生長環境有很大的關係,如果在生長發育的時候出現了一些障礙,就會導致某部分營養在瓜瓤中積累,囙此這部分瓜瓤就有紅點出現,可以仔細觀察瓜瓤,會有發育不良的現象,水分也較少。
香瓜瓤裡面有紅點還與氧化有關,香瓜中含有一定的微量元素,香瓜在生長的過程中也會有氧氣進入其中,如果有些地方的礦物質積累被氧化,也可能會出現這樣的情况。
當然,如果切開香瓜瓤是紅色的,且有异味,就不要再吃了,這樣的香瓜已經變質。對於香瓜瓤有紅點的情况,如果不放心,那就不要食用。
香瓜的選購竅門
1、看香瓜的瓜臍
第一個方法是看看香瓜的瓜臍,一般香瓜的瓜臍大,香瓜都比較好吃,相反,如果香瓜的瓜臍比較小,這樣的香瓜一般都是不怎麼成熟的,或者味道不好吃的,千萬不要買,否則會後悔。
2、聞氣味
第二個挑選香瓜的妙招是聞一聞香瓜的氣味。成熟的味道好的香瓜一般聞起來都有濃郁的香氣,而不好吃的香瓜往往氣味都比較淡。
3、試體重
挑選香瓜第三個妙招是試一試香瓜的重量。這個用手掂量一下即可。水果攤上有很多香瓜,挑選個頭差不多的,然後掂量下誰重水輕。一般成熟的味道好的香瓜體重會輕一些。那些為成熟透的香瓜體重就會重一點。
4、測軟硬度
第四個挑選香瓜的妙招就是就手指捏一捏香瓜,看看它的軟硬程度。成熟的香瓜一般都比較軟,捏起來比其他的香瓜要柔和的多。那些比較硬的往往都...
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