參、農業科技(農委會) | 水果好營養
![參、農業科技(農委會)](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
以囊叢枝菌接種之西瓜苗,蔓割病害發生率低且品質佳。播種期與結果節位以上之...秋冬作,無論是甘籃或青梗白菜不織布覆蓋均較對照組無覆蓋者生長快速,且生育良好。
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農業科技年度工作重點項目包括:一、農作物試驗研究,二、林業及資源保育研究,三、農業水利研究,四、漁業科技研究,五、畜牧獸醫試驗研究,六、食品科技,七、生物技術,八、農漁牧產業自動化,九、遙感探測技術及十、農業推廣及農產運銷研究。其重點在加強農魚牧產業新科技之研究開發,科技人才培育訓練,促進農業現
果樹方面(1)為加強品種改良促使品種多樣化,84年引進選育鳳梨170品系,葡萄10品種,梅8品種,印度棗20品種,蕃荔枝16品種,木瓜9品種,枇杷1品種,楊桃2品種,番石榴6品系,桃8品系,芒果16品種,荔枝17品種計12種果樹,268品種(系)。其中鳳梨c 64-78-3品系已於83年5月命名為台農16號甜蜜蜜鳳梨;另梨新品系「種苗4029」於84年7月命名為台農種苗2號蜜雪梨;建立香蕉優良品系保存園,擴充香蕉種質資源,俾選育新品種。
(2)在栽培生理研究及果園管理技術改進方面,初步成果如下:飼放授粉昆蟲提高芒果單位面積產量,玉荷包荔枝之省工栽培技術,番木瓜扦插繁殖體系之建立,冬植網室木瓜倒株矮化栽培,枇杷、蓮霧、芒果、荔枝修剪調節產期,以及水蜜桃、葡萄、草苺遮雨試驗,提高品質均有初步結果。進行木蝨族群週年消長調查,並探討椪柑立枯病感染期及其預防之道。施用有機質明顯改善坡地柚類土埌環境,促使植株生長發育。
(3)在採收後處理技術改進方面,開發設計貯果量30、50及70公噸等3種改良式柑桔普通通風貯藏庫。椪柑、桶柑、及柳橙貯藏在0℃及5℃均發生嚴重寒害,10℃亦有程度不同之寒害,15℃最好,而20℃腐敗及老化加快。建立椪柑與柳橙品質標準。建立內外銷芒果、荔枝、甜楊桃、蝴蝶蘭、苦瓜採後處理流程,並組訓及教育農民團體体農務人員研習採收後處理技術,5年來計約180人,對建立健全採收後處理推廣体系大有助益。
蔬菜方面(1)蔬菜品種改良
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國立臺灣大學生物資源暨農學院園藝學研究所碩士論文加熱處理 ... | 水果好營養
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鳳光西瓜廿二碳六烯酸(22 | 水果好營養
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