合理化施肥 | 水果好營養
施肥建議:百香果吸收肥份以氮、鉀及鈣為最大量,硫、磷、鎂次之,微量元素以錳及鐵為主,幼年植株施肥應於距離植株約10公分處;成熟植株應施於距離植株約20-30公分 ...
合理化施肥刊登日:107/11/21 更新日:107/11/26
施肥建議:百香果吸收肥份以氮、鉀及鈣為最大量,硫、磷、鎂次之,微量元素以錳及鐵為主,幼年植株施肥應於距離植株約10公分處;成熟植株應施於距離植株約20-30公分處,環狀或條狀均勻散施約20公分寬範圍,並覆上薄土,施肥後略為補充水分以增加肥料吸收。葉面施肥宜於傍晚或清晨日照較低時進行,以免果實或葉片肥傷。 百香果全年的氮、磷、鉀肥推薦施用量為氮250-300克/株(約硫酸銨1,190-1,428克或尿素543-652克)、磷酐100-150克/株(約過磷酸鈣556-833克)、氧化鉀600-800克/株(約氯化鉀1,000-1,333克)。在酸性或微酸性土,尿素較硫酸銨之肥效持久且不易造成酸化現象。 施肥時期與方法:百香果施肥方法為定植[1]前,將基肥[2]撒佈均勻後耕入土中,再作畦種植,基肥施用全量有機質肥料10-15公噸/公頃,硫酸銨357-428克/株(或尿素163-196克)、過磷酸鈣222-333克/株、氯化鉀300-400克/株,現階段果農大多以雞糞肥作為基肥與追肥[3]之施用材料,大坪頂地區多一次施用15-20公噸/公頃雞糞肥,或於生長期再追施一次雞糞肥或豆粕。但長期施用雞糞肥,不僅影響環境衛生,造成產地蒼蠅滿天飛現象,導致有機質在土壤內分解,雞糞肥含有高量銨離子,也易使植物在吸收銨離子的過程中,造成土壤酸化的情形發生,亦容易導致土壤中如磷、鈉及鋅等礦物離子的累積,不利於百香果的根系生長與養分吸收。另外,雞糞肥中含氮量高,施用過量易導致百香果葉片寬大、柔軟且葉色濃綠,營養生長過度旺盛,降低植株的抗病性,易於連續豪雨期間誘發病害感染,使果實、葉片遭受感染,造成果實品質降低及落葉、落果現象。施用生雞糞肥可利用袋式堆積法處理,將木黴菌菌液注入注入裝袋之稻殼雞糞堆肥[4]中,稍加覆蓋後堆積30日後可達完全腐熟穩定階段,可取代現有施用未發酵[5]生雞糞肥之慣行方法。另於整地[6]前每公頃施用硼砂10公斤,與基肥混合均勻後施用。 追肥分為3次施用,第1次追肥於新葉開始生長前(2月下旬-3月中旬),此次追肥施用硫酸銨357-428克/株(或尿素163-196克)、過磷酸鈣222-333克/株及氯化鉀200-267克/株。...作物栽培管理> 百香果 | 水果好營養
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