「柚子」是最強抗氧化劑!健康3吃法讓它幫你清血管 | 水果好營養
![「柚子」是最強抗氧化劑!健康3吃法讓它幫你清血管](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2019年9月9日—柚子是秋天的好食物,除了好吃之外,還可以降低膽固醇、血壓、血糖,防止心肌梗塞跟中風。如果可以按照最有效的吃法吃,就可以讓血管恢復年輕活力!
![「柚子」是最強抗氧化劑!健康3吃法讓它幫你清血管](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
柚子是秋天的好食物,除了好吃之外,還可以降低膽固醇[1]、血壓、血糖,防止心肌梗塞跟中風[2]。如果可以按照最有效的吃法吃,就可以讓血管恢復年輕活力!
你所不知道的柚子功效一想到柚子,就想到它水分飽滿、香甜的果肉。不過柚子整顆其實都是寶,裡面除了富含最強抗氧化劑「維生素C」之外,也包含了天然的抗發炎營養「生物類黃酮素」,而在柚子裡最多的類黃酮素,就是「柚皮苷」。
降血糖
柚皮苷(Naringin)是一種可以溶於水的營養素,在腸道裡面會被分解成柚皮素跟糖。我們都知道,在吃了糖之後,體內就會分泌胰島素來控制血糖不要往上升,同時也可以抑制食慾,而身體也有另一種激素(DPP-4)來停止胰島素的分泌,讓血糖維持平衡。
但對於喜歡吃甜食的人來說,已經產生胰島素阻抗,讓血糖常常控制不穩,而柚皮素可以抑制DPP-4的分泌,讓胰島素可以持續作用,改善身體胰島素阻抗的問題,讓控制血糖變得更簡單。不過對於糖尿病患來說,大約吃1顆中顆大小的柚子就好,吃太多,血糖一樣會升高。
降膽固醇、降血壓
在2014年,澳洲昆士蘭大學生物醫學學院的研究員M. Ashraful Alam發現,在小鼠實驗中,柚皮苷能抑制低密度膽固醇(壞膽固醇)沈積在動脈中,等同間接預防了動脈粥狀硬化;如果是已經沉積的血管,也能透過抗發炎的作用,修復被破壞的血管內皮。
也因為修復了血管內皮,也能讓內皮舒張、減輕高血壓的狀況,而裡面的維生素C,也能同時幫助細胞抗氧化,預防心臟、血管的纖維化或是硬化。不過當時並不知道在人體中,需要多少的劑量才會有同樣的效果。
2019年,印度Bam大學醫學院Bahare Salehi試圖,結果發現如果使用提煉的柚皮苷膠囊,效果並不大,推測是因為膠囊在腸道的吸收率低,不如天然的柚子、柚子汁。
但每天喝500cc柚子汁的12名高血壓患者,5週後的收縮壓、舒張壓都下降了,每天喝600...
三高患者服降血壓、血脂藥勿與柚子一起吃 | 水果好營養
「柚子」是最強抗氧化劑!健康3吃法讓它幫你清血管 | 水果好營養
服血壓藥千萬別吃柚子?專家曝「真相 ... | 水果好營養
中秋吃柚「藥」注意!降血壓、血脂等藥物別搭著吃 | 水果好營養
血壓高 | 水果好營養
高血壓飲食怎麼吃?不能吃柚子、咖啡?高血壓飲食禁忌一次看 | 水果好營養
醫曝柚子3驚人效果但這樣吃有危險 | 水果好營養
中秋吃柚,小心藥物交互作用 | 水果好營養
柚子配藥有交互作用,別以為分開吃就沒事!除了 ... | 水果好營養
服血壓藥千萬別吃柚子?專家曝「真相」:時間隔 ... | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
白柚水解胺基酸總量含量多少?
白柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理白柚胺基酸組成資訊:樣品名稱:白柚俗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
西施蜜柚酥胺酸(Thr)含量多少?
西施蜜柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒(西施柚),酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理西施蜜柚胺基酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
西施蜜柚甘胺酸(Gly)含量多少?
西施蜜柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒(西施柚),甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為大家整理西施蜜柚胺基酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
文旦花生酸(20:0)含量多少?
文旦俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒,花生酸(20:0)有多少呢?本篇為大家整理文旦脂肪酸組成資訊:樣品名稱:文旦俗名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
西施蜜柚菸鹼素含量多少?
西施蜜柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒(西施柚),菸鹼素有多少呢?本篇為大家整理西施蜜柚維生素B群&C資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
西施蜜柚花生油酸(20:4)含量多少?
西施蜜柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒(西施柚),花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整理西施蜜柚脂肪酸組成資訊:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
白柚廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
白柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理白柚脂肪酸組成資訊:樣品名稱:白柚...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
文旦維生素A總量(IU)含量多少?
文旦俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒,維生素A總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理文旦維生素A資訊:樣品名稱:文旦俗名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
西施蜜柚肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
西施蜜柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒(西施柚),肉豆蔻酸(14:0)有多少呢?本篇為大家整理西施蜜柚脂肪酸組成資訊:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
西施蜜柚膳食纖維含量多少?
西施蜜柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒(西施柚),膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理西施蜜柚一般成分資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
文旦維生素D3含量多少?
文旦俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒,維生素D3有多少呢?本篇為大家整理文旦維生素D資訊:樣品名稱:文旦俗名:柚子,...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
文旦維生素D總量(ug)含量多少?
文旦俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理文旦維生素D資訊:樣品名稱:文旦俗名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
文旦脂肪酸P總量含量多少?
文旦俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒,脂肪酸P總量有多少呢?本篇為大家整理文旦脂肪酸組成資訊:樣品名稱:文旦俗名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
西施蜜柚果糖含量多少?
西施蜜柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒(西施柚),果糖有多少呢?本篇為大家整理西施蜜柚糖質分析資訊:樣品名稱:西...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
西施蜜柚十九酸(19:0)含量多少?
西施蜜柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒(西施柚),十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理西施蜜柚脂肪酸組成資訊:樣...