台農13號「冬蜜鳳梨」 | 水果好營養
商品名為「冬蜜鳳梨」。植株高,葉長直立,葉片先端及基部常見零星小刺,葉面草綠色但中軸呈紫紅色,如圖。果實略為圓錐形,果目略突,果肉金黃色,纖維稍粗,糖度 ...
台農13號「冬蜜鳳梨」刊登日:95/12/08 更新日:96/01/19
商品名為「冬蜜鳳梨」。植株高,葉長直立,葉片先端及基部常見零星小刺,葉面草綠色但中軸呈紫紅色,如圖。果實略為圓錐形,果目略突,果肉金黃色,纖維稍粗,糖度約15.7度、酸度約0.27%,糖度比58,且鳳梨特有的風味濃郁,平均單果重1.2公斤。正常產期為6月下旬至7月中旬,但可利用產期調節而週年生產,由於台農13號是所有品種中最適合在秋冬季生產的品種。因此,果實生[1]產適期可安排在8月至翌年2月。
References 實生 (kmweb.coa.gov.tw)【無毒農小學堂】冬天也甜蜜蜜的冬蜜鳳梨 | 水果好營養
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