無花果在台灣適合以種子繁殖嗎? | 水果好營養
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不建議以種子繁殖,因繁殖速度太慢,一般園藝店有賣或是是花市無花果喜溫暖、乾燥、排水良好的砂質壤土,以台灣中南部較適合栽培。雖屬落葉性果樹,性喜強光,適於露天下 ...
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呆呆 發表於 2007/12/19
不建議以種子繁殖[1],因繁殖速度太慢,一般園藝店有賣或是是花市 無花果喜溫暖、乾燥、排水良好的砂質壤土,以台灣中南部較適合栽培。雖屬落葉性果樹,性喜強光,適於露天下種植,但在日照強盛時需防日燒。因果實除了果蠅等多種蟲害外,露天栽培成熟果更易受鳥害,是栽培上必須考慮的因素。因此網室等設施栽培[2]是一良好選擇。為了提高收益並附合設施內空間的利用,在網室可採用密植、樹籬整枝[3]法的方式,以增加產量。 無花果其實並非無花,只是其花托肥大而花朵細小,才惹人誤會。無花果亦非只有乾品,新鮮摘下來可當水果吃。 無花果別名文冠果、奶漿果、文仙果,根據藥書所載,它用途甚多。《滇南本草》謂它「主清利咽喉,開胸膈,清痰化滯。」《本草補遺》指它「五痔腫痛、煎湯頻薰洗之,取效。」 每逢煮湯必加數枚無花果,這做其實十分有飲食智慧。根據研究,無花果可加速傷口復原,對於消化道潰瘍頗有療效。此外,無花果含豐富抗氧化物,具有抗衰老的作用。 民間驗方亦常用無花果,無花果鮮吃,可醫痔瘡出血。大腸癌患者用此方也有輔助醫療作用,因為無花果所含的果膠和纖維,遇水會膨脹,能吸附腸道內的有毒物質。 無病無痛的人吃之,亦有排毒的保健作用。 與蘋果相類似的是,無花果也有雙向調節腸胃之效,脾虛泄瀉的人吃之,可以止瀉,相反,便秘的人吃它,則能潤腸通便。鮮果或乾品一樣奏效。 將無花果焙乾磨粉,時常服用,有助胃潰瘍癒合。不僅如此,果肉更含鈣、磷、鎂、銅、錳、鋅、硼等多種人體必需礦物質和微量元素。下一次煮湯,可別忘記這「健康大使」。 無花果的營養價值 無花果含有18種氨基酸、多種維生素、19種微量元素、酵母素和大量食物纖維以及大量對人體有益的多糖、食物纖維、果膠等。果實含糖量為15-20%,主要含果糖、葡萄糖、多糖較少,食物纖維含量豐富(0.7%);澱粉含量低於3.8%;蛋白質含量約1%。所含的維生素中以VC含量最高,為橘子的2.3倍,桃子的8倍,葡萄的20倍,梨子的27倍。含量較高的還有煙酸、泛酸、VA等,而且還有一定數量的VE;尤其值得一提的是無花果果實和葉片中含豐富的礦物質,果實含鈣量為38.95mg/100克;人體必須補充的微量元素硒其果實...無花果種子優惠推薦-2023年2月 | 水果好營養
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