當葡萄乾加上「這個東西」可以防癌、治老花、白血病!可惜 ... | 水果好營養
![當葡萄乾加上「這個東西」可以防癌、治老花、白血病!可惜 ...](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2015年6月18日—也可以充分地吸收花色素等有效成分。葡萄乾的第二個優點是,.它不像生葡萄容易腐壞,能夠長期地保存。葡萄乾含有很多的 ...
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(圖/shutterstock)
現在這個時代,葡萄乾是很普遍的食物,
他不像生葡萄一般具有季節性,
而且價格相當低廉,一年到頭都可以購買到。
別看葡萄乾外型很小,不起眼,
但是它卻含有對我們的健康很有幫助的成分。
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葡萄乾有高營養價值
葡萄乾的營養價值非常高,
它的主要成份為葡萄糖;
葡萄糖在體內被吸收後,
立刻就會變成身體所需要的能源。
正因為如此,它對恢復疲勞非常有效。
除此之外,葡萄乾也含有非常豐富的鐵,
所以它對貧血症狀也很有功效。
葡萄乾跟生葡萄最不同的地方為──
葡萄乾必須經過曝曬的過程。
正因為如此,它含有生葡萄所缺乏的貴重成分,
其中的一種為多元酚。
自由基超常,文明病上身
我們的身體有所謂「自由基」的物質,
它的職責是保護我們的身體,以免受到病原菌的侵犯。
不過,這只是在一般的情況之下才有的現象。
一旦以某種理由使自由基的作用變成超常的話, ...
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