拉拉山水蜜桃跟梨山水蜜桃有什麼差別? | 水果好營養
2016年7月15日—台灣的水蜜桃都從日本引進,最早栽種在梨山,拉拉山是從梨山引種過去,兩地因海拔、氣候差異,產期略有不同。但兩者產地到底有甚麼差別呢?
台灣的水蜜桃都從日本引進,最早栽種在梨山,拉拉山的水蜜桃是從梨山引種過去,兩地因海拔、氣候差異,產期略有不同。但兩者產地到底有甚麼差別呢?這篇將會告訴你拉拉山與梨山水蜜桃的差別,還有什麼時候要吃哪種水蜜桃!繼續看下去
▲新鮮的水蜜桃連同套袋一起採收下來囉(圖/無毒農)本土水蜜桃大對決 #1 桃園復興鄉拉拉山 產地:桃園復興鄉拉拉山 產季:拉拉山的水蜜桃產季較早,產期落在在 6 月初到 7 月下旬,相較梨山水蜜桃提早不少出產。 海拔高度:約在1500公尺, 特色: 目前為台灣經典的水蜜桃產區,掛上了金光閃閃的明星招牌。但由於海拔較低,更容易受到氣候影響。以2019年暖冬、花季正逢梅雨季影響為例,產量較低。
除了出產時間較早,足夠的海拔高度也讓拉拉山得以結出甜美碩大的優質水蜜桃,響亮的名聲也招來進口與本土水蜜桃的真假競爭。
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堅持水蜜桃無毒之路的「馬洢娜蜜桃園」[2] 適地適種、草生栽培的「張志龍水蜜桃園」[3] ▲桃園復興拉拉山產地風景(圖/無毒農)點我買拉拉山水蜜桃[5]
#2 新竹縣尖石鄉 ▲新竹尖石泰崗部落是水蜜桃新興產地(圖/無毒農) 產地:新竹尖石後山Pn-gyanwagi 產季:過去產期約為每年6底月至7月底。近年因氣候變遷,產期可延長自 6 月中至 8 月中 海拔高度:與拉拉山海拔差不多,約1500公尺 特色: 泰崗部落的水蜜桃是由一位教會牧者從梨山與拉拉山將水蜜桃種植技術引進部落,至今已有20多年!後山充足的陽光與優越的地址環境讓泰崗部落的水蜜桃甜度與品質毫不遜色!生產的水蜜桃富含水分、色澤...
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