西瓜較去年同期減產1成5 農糧署:價格會愈來愈好 | 水果好營養
臺灣全年皆可生產西瓜,以紅肉的大西瓜來看,屏東、高雄地區約從2月開始採收,3月輪到臺南、嘉義,4月中旬起則由雲林、彰化接棒,等到5月上旬,花蓮也開始收穫,國內西瓜 ...
每年5至8月是西瓜盛產期,但日前有立委指出,近來西瓜產地價格已是50年來「最便宜」。農糧署表示,3月底、4月初因氣溫還未升高,西瓜消費不多,且受到武漢肺炎疫情影響,餐廳歇業、銷路減少,當時產地價格確實較為低迷,但今年西瓜種植面積較去年減少約2成,預估5月產量會較去年同期減少1成5,加上天氣轉熱,消費增加,價格應會愈來愈好。
臺灣全年皆可生產西瓜,以紅肉的大西瓜來看,屏東、高雄地區約從2月開始採收,3月輪到臺南、嘉義,4月中旬起則由雲林、彰化接棒,等到5月上旬,花蓮也開始收穫,國內西瓜產量最大期間集中在5至8月。目前高屏地區西瓜產季已結束,臺南、嘉義已採收8、9成,雲林、彰化則採收了2成左右。
農糧署作物生產組科長傅立忠表示,農糧署3月底調查高屏地區大西瓜產地價約每公斤9元,因餐廳是大西瓜重要銷路之一,今年受到疫情影響,餐廳業績大幅下滑,連帶使得西瓜需求減少,且3月底、4月初氣溫還不高,消費也少,故價格稍微偏低,但大西瓜產地價每公斤10元上下仍是在合理範圍,4月底雲林產地價已來到每公斤10.6元。
農糧署監控西瓜市場行情以批發市場價格每公斤7.3元為基準,以台北果菜批發市場為例,4月上旬大西瓜每公斤12.1元、4月中旬11.7元,4月下旬至今也仍有每公斤10元,價格仍屬平穩。
傅立忠並指出,今年由於西瓜嫁接苗生產有些問題,供苗量減少,導致西瓜種植面積較去年減少約2成,因此今年5月西瓜產量預測會有5萬1544噸,較去年同期6萬325噸,減少約14.6%,西瓜價格應不致崩盤;並且,花蓮地區西瓜多種植在石礫河床地、品質佳,以往價格相對都較高,5月以後花蓮西瓜上市,按往年市場走勢判斷,西瓜價格應會逐步向上攀升。
為避免武漢肺炎疫情造成西瓜產銷失衡,...
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