必需氨基酸 | 水果好營養
必需氨基酸(essentialaminoacid(EAA)、indispensableaminoacid(IAA)),指只存在食物中,動物不能在體內自行合成,只能由食物中攝取的胺基酸,或動物體內雖然能 ...
维基百科,自由的百科全书
必需氨基酸(essential amino acid (EAA)、indispensable amino acid (IAA)),指動物不能在體內自行合成,只能由食物中攝取,或者體內雖然能够合成,但是合成量仍不及所需,要額外補充的氨基酸。動物需攝取必需氨基酸以製造蛋白質。由於不同物种的化合能力不同,對於某一物种是必需氨基酸的,對另一物种則不一定是必需氨基酸。
人類必需[编辑]食物中如果含有所有的必需氨基酸,稱為完全蛋白質。肉類中的蛋白質是完全蛋白質,可以提供人體所需的全部胺基酸種類,大概在牛肉、羊肉、豬肉、雞肉等都有蘊藏,素食者則必須留意飲食,設法由黃豆、黑豆、四季豆、花生、核桃等攝取,或者以蛋奶素食主義較為適合。
人體無法合成的9種胺基酸包括:
苯丙胺酸 (Phenylalanine)(Phe) 缬胺酸 (Valine)(Val) 蘇胺酸(羥丁胺酸)(Threonine)(Thr) 色胺酸 (Tryptophan)(Trp) 異白胺酸 (Isoleucine)(Ile) 白胺酸 (Leucine)(Leu) 甲硫胺酸 (蛋氨酸)(Methionine)(Met) 離胺酸 (Lysine)(Lys) 組胺酸 (Histidine)(His)过去人们曾认为组氨酸只針對嬰幼兒是必需的,然而后续較長期的研究表明,它也是成年人必不可少的必需...
必需氨基酸 | 水果好營養
必需氨基酸 | 水果好營養
必需胺基酸(Essential amino acids) | 水果好營養
必需胺基酸 | 水果好營養
氨基酸 | 水果好營養
胺基酸 | 水果好營養
胺基酸的中英文名稱 | 水果好營養
非必需胺基酸 | 水果好營養
非必需胺基酸(Non | 水果好營養
青木瓜水解胺基酸總量含量多少?
青木瓜俗稱:青番木瓜,青番瓜,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理青木瓜胺基酸組成資訊:樣品名稱:青木瓜俗名:青番...
北蕉(11月取樣)水解胺基酸總量含量多少?
北蕉(11月取樣)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理北蕉(11月取樣)胺基酸組成資訊:樣品名...
桃接李(小)水解胺基酸總量含量多少?
桃接李(小)俗稱:李子,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理桃接李(小)胺基酸組成資訊:樣品名稱:桃接李(小)俗名:李子...
甘蔗鳳梨丙胺酸(Ala)含量多少?
甘蔗鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農13號,冬蜜鳳梨),丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理甘蔗鳳梨胺基酸組成資訊...
黑棗苯丙胺酸(Phe)含量多少?
黑棗俗稱:大棗,棗仔,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理黑棗胺基酸組成資訊:樣品名稱:黑棗俗名:大棗,棗仔樣品英文...
北蕉(5月取樣)水解胺基酸總量含量多少?
北蕉(5月取樣)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理北蕉(5月取樣)胺基酸組成資訊:樣品名稱...
北蕉(9月取樣)丙胺酸(Ala)含量多少?
北蕉(9月取樣)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理北蕉(9月取樣)胺基酸組成資訊:樣品名稱:北...
牛乳芭樂水解胺基酸總量含量多少?
牛乳芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理牛乳芭樂胺基酸組成資訊:...
萊姆汁苯丙胺酸(Phe)含量多少?
萊姆汁俗稱:無子檸檬,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理萊姆汁胺基酸組成資訊:樣品名稱:萊姆汁俗名:無子檸檬樣品...
美國黑葡萄(含皮)水解胺基酸總量含量多少?
美國黑葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理美國黑葡萄(含皮)胺基酸組成資...
鶯哥桃水解胺基酸總量含量多少?
鶯哥桃俗稱:桃子,脆桃,甜桃,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理鶯哥桃胺基酸組成資訊:樣品名稱:鶯哥桃俗名:桃子,...
高牆桶柑水解胺基酸總量含量多少?
高牆桶柑俗稱:年柑,草山柑,焦柑,蜜桶,漳柑,草山桔(桶柑),水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理高牆桶柑胺基酸組成資訊...
意大利葡萄丙胺酸(Ala)含量多少?
意大利葡萄俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理意大利葡萄胺基酸組成資訊:樣品名稱:...
豐水梨水解胺基酸總量含量多少?
豐水梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理豐水梨胺基酸組成資訊:樣品名稱:豐水梨俗...
美國紫葡萄(含皮)水解胺基酸總量含量多少?
美國紫葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理美國紫葡萄(含皮)胺基酸組成資...