柚子危機解密01》文旦多重宇宙釀風暴,產量過大是病根 | 水果好營養
2022年8月30日—呂明雄說明,文旦柚的產量會隨著樹齡成熟而增加,1997年時一棵柚樹平均產量200至300斤,現在全台柚子樹的平均年齡已達40歲,每棵柚樹平均產量可達500 ...
八月中旬正是柚子採收的時刻,走進花蓮瑞穗鶴岡村,沿途果園一顆顆文旦有如小燈籠掛滿樹梢,伸手可及。家家戶戶門前都有一座柚子山,這是柚農一年用心照料果樹的成果,也是整年的主力收入。不過,今年柚農們臉上卻看不見笑容,因為產季才剛開跑,產地價格卻十分低迷,部分柚農更苦於找不到買主。
冰凍三尺,非一日之寒,文旦柚產銷危機每幾年就會浮現一次。今年賣壓會特別沉重,是因白露到中秋是文旦柚銷售的黃金時間,今年差距僅有三天,又遇到中國封殺,儘管銷中產量只佔一成,卻成壓垮駱駝稻草。專家更指出深層的病灶根源:早在30年前,國內文旦柚便已供過於求,現在樹齡成熟、單棵果樹產量增加,碰上中秋節魔咒,產銷壓力就驟增。
為解決文旦柚產銷問題,農委會投入的經費一年比一年多,近四年來收購柚子補助金額累計高達 1 億4770萬元。不過產地農民私底下表示,這些收購的柚子最後大多都埋進土中,文旦柚成為了中央與地方的政治角力場。只要補助收購制度存在,產量過剩的現狀便很難改善。
結實纍纍的文旦,豐收景象背後卻是沉重的賣壓 (攝影/孫維揚) 柚農、包裝場等不到買主,壓力大到夜不能寐從花蓮市區沿著台9線南下,進入瑞穗時,沿途處處掛著賣文旦柚的旗子,道路兩側都是一邊揀選、一邊販售的農民。在花蓮縣瑞穗鄉開農產行的謝太太,家門口堆滿了文旦柚,幾乎找不到下腳處,她和丈夫種了3甲,還幫同村柚農販賣,但她今年特別焦慮:「大盤商都沒來,柚子價錢也不好,真不知道該賣誰。」
71歲的林先生住在鶴岡村,種有2.5甲文旦柚,今年是他成為職業柚農的30週年,對柚子價格起伏已見怪不怪。文旦柚每台斤生產成本約10元至12元,去年產地價是每台斤14元至16元,今年才剛開採不久就剩不到10元,幾乎已經注定賠本。面對滿園結實累累的柚子,他苦笑道:「價格起落已是常態,中國不買,只是讓問題顯得更嚴重,我們 (農民) 已經沒有力氣去想該怎麼辦了」,他今年的果園預計收成 10 萬斤,其中 6 萬斤還不知銷往何方。
南部某包裝場每年收購鶴岡文旦,包裝後外銷中國。8月3日中國宣布暫停...
2016 文旦樹認養栽種體驗計畫 | 水果好營養
「好結果」有機柚子園 | 水果好營養
一棵柚子树挂多少果最适合,挂多了需要疏花疏果才好 | 水果好營養
一棵柚子樹掛多少果最適合?掛多了需要疏花疏果才好 | 水果好營養
柚子危機解密01》文旦多重宇宙釀風暴,產量過大是病根 | 水果好營養
柚子要怎麼種植才容易結果? | 水果好營養
柚子那麼大,一棵柚子樹掛多少果最適合?需要怎麼疏花疏果才好 | 水果好營養
老欉文旦豐收一棵樹採720粒 | 水果好營養
麻豆文旦栽培管理 | 水果好營養
西施蜜柚鱈烯酸(20:1)含量多少?
西施蜜柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒(西施柚),鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理西施蜜柚脂肪酸組成資訊:樣...
蓮霧平均值(粉紅色種)磷含量多少?
蓮霧平均值(粉紅色種)俗稱:璉霧,輦霧,爪哇蒲桃,磷有多少呢?本篇為大家整理蓮霧平均值(粉紅色種)礦物質資訊:樣品名稱:蓮...
西施蜜柚十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
西施蜜柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒(西施柚),十八碳四烯酸(18:4)有多少呢?本篇為大家整理西施蜜柚脂肪酸組成資...
西施蜜柚肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
西施蜜柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒(西施柚),肉豆蔻烯酸(14:1)有多少呢?本篇為大家整理西施蜜柚脂肪酸組成資訊...
楊桃(2月取樣)鱈烯酸(20:1)含量多少?
楊桃(2月取樣)俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理楊桃(2月取樣)脂肪酸組成資訊:樣...
西施蜜柚P/M/S含量多少?
西施蜜柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒(西施柚),P/M/S有多少呢?本篇為大家整理西施蜜柚脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
西施蜜柚廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
西施蜜柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒(西施柚),廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理西施蜜柚脂肪酸組成資訊...
文旦十七酸(17:0)含量多少?
文旦俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理文旦脂肪酸組成資訊:樣品名稱:文旦俗名...
文旦磷含量多少?
文旦俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒,磷有多少呢?本篇為大家整理文旦礦物質資訊:樣品名稱:文旦俗名:柚子,內紫,朱...
西施蜜柚花生油酸(20:4)含量多少?
西施蜜柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒(西施柚),花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整理西施蜜柚脂肪酸組成資訊:...
西施蜜柚廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
西施蜜柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒(西施柚),廿二碳六烯酸(22:6)有多少呢?本篇為大家整理西施蜜柚脂肪酸組成資...
西施蜜柚油酸(18:1)含量多少?
西施蜜柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒(西施柚),油酸(18:1)有多少呢?本篇為大家整理西施蜜柚脂肪酸組成資訊:樣品...
西施蜜柚辛酸(8:0)含量多少?
西施蜜柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒(西施柚),辛酸(8:0)有多少呢?本篇為大家整理西施蜜柚脂肪酸組成資訊:樣品...
西施蜜柚其他脂肪酸含量多少?
西施蜜柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒(西施柚),其他脂肪酸有多少呢?本篇為大家整理西施蜜柚脂肪酸組成資訊:樣品...
西施蜜柚花生酸(20:0)含量多少?
西施蜜柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒(西施柚),花生酸(20:0)有多少呢?本篇為大家整理西施蜜柚脂肪酸組成資訊:樣...