什麼時候最適合種疏菜? | 水果好營養
韭菜:播種於4月中旬。以有機土壤播種或分株栽培。將韭菜蔭蔽使其莖葉黃嫩軟化稱為「韭黃」,即俗稱的「白 ...
春季 ---------------------------------- 茄子:2月初播種,喜歡排水良好、日照充足的環境,土壤忌連作。 蕃茄:2月初與4月初播種。喜歡排水良好、日照充足並溫暖的氣候,需輪作,需注意避免蟲害。 雍菜(空心菜):播種於3、4月初。喜歡酸性砂質或粘質土壤,繁殖除播懂外也可插竿,只要充分施肥與灌水,定能產量豐富。 絲瓜(菜瓜):播種於4月中旬。土質必須肥沃且適潤,日照需充足。絲瓜繁殖採播種法,定植後豎立支柱使其攀緣。 甘藍(高麗菜):播種於2月中旬。種植於保水力強的濕潤土壤,性喜涼冷的環境,排水及日照需良好。 牛蒡:播種於2月初。種植於深厚土層砂質壤土中,排水需良好,生育溫度約20~25度C。 茭白:育苗於1~3月初。繁殖均用根差或分株移植,崛起健壯的母株跟,切碎後再壓入土中,以培土灌水使其萌芽。 韭菜:播種於4月中旬。以有機土壤播種或分株栽培。將韭菜蔭蔽使其莖葉黃嫩軟化稱為「韭黃」,即俗稱的「白韭菜」。 芫荽(香菜): 播種於2月中旬。繁殖均用播種法,喜歡溫暖鬆濕潤地。 薑:育苗於2月初。用塊莖繁殖於陰濕土壤較佳。 辣椒(紅辣椒):播種於2月中旬、4月初。勿與茄科作物輪栽或連作。性喜溫暖多肥。--(夏季)-------- 苦瓜:苦瓜品種依果色區別有白綠色及青色兩類,苦瓜性耐熱喜多肥,但由於枝蔓纖細,霪雨颱風是最大的致命傷。育苗均用播種法,從播種到第一次採收約需四個月,此後可連續採收3~4個月。 小白菜:生長期特短,從播種到收穫僅需25~30天,整地[4]時需預施腐熟堆肥[5],排水需良好,全年均可播種。 冬瓜:7~9月為播種期。繁殖均用播種法,可先育苗或直播,先經兩天催芽[6]再播種於塑膠袋內,本葉生長4~5枚時再移植。 花椰菜(菜花):花椰菜栽培最好輪種,性喜冷涼乾燥的氣候,繁殖均用播種法。栽培土質以富涵有機質之沙質壤土或黏質壤土為佳,排水與日照均需良好。 豆薯(涼薯):播種於7~8月期間,從播種到收穫需150~170天。栽培土質以土層深厚的壤土或沙質土較佳,排水力求良好,當蔓藤枯乾後,再崛起塊莖,除去鬚根及根端出售。 莧菜:莧菜繁殖均用播種法,年終除冬季外其它春、夏、秋3季均適合播種,成苗後約經30天左...
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