健康網》16款國民飯類美食熱量冠軍是「它」 | 水果好營養
![健康網》16款國民飯類美食熱量冠軍是「它」](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2022年3月21日—鴨肉飯的飯量大約在一碗白飯,且鴨肉含有豐富的鐵,是牛肉的1.3倍,同時也含有豐富的鉀、鋅、維生素B12,是優秀的白肉,雖然營養豐富,但還是建議不吃鴨皮 ...
![健康網》16款國民飯類美食熱量冠軍是「它」](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
營養師提醒民眾,若想吃爌肉飯,建議可以請老闆給瘦一點的肉,或是有些店家還直接可以指定全瘦的部位,熱量就能少一半。(資料照,記者劉曉欣攝)
〔健康頻道/綜合報導〕台灣國民美食超級多,不管是滷肉飯、爌肉飯、雞肉飯等,都深受國人喜愛。不過享受美食同時,也要注意熱量攝取。台北市營養師公會居家照護營養師程涵宇在臉書粉專「程涵宇營養師[1]」與個人網站[2]發文分享16款國民美食飯類的熱量排行榜(以一碗/一份為比較單位),其中有些是減肥減醣中的「熱量炸彈」,提醒民眾食用前還是要注意熱量,以免攝取過量。
1、爌肉飯597g熱量1057大卡這道排在第一名不是沒有原因的,因為大塊豬五花肉,主要以及醬油、糖及辛香料等材料,用小火煮至熟軟滷製而成的爌肉,一碗下來光油脂的部分就高達58g、522大卡。若以1700大卡每日油脂上限為57公克為例,光這碗爌肉飯就已經超過一日油脂量了。
請繼續往下閱讀...
因此提醒民眾,若想吃爌肉飯,建議可以請老闆給瘦一點的肉,或是有些店家還直接可以指定全瘦的部位,熱量就能少一半。
2、咖哩飯880g熱量973大卡一份咖哩飯的碳水化合物來到126g,也就是等於2.1碗飯的碳水化合物量,減醣中、糖尿病患者請小心食用。另外油脂含量也不容小覷,一份咖哩飯的油脂來到2.6湯匙(38.9g),也是頗驚人,建議適量食用。另外,咖哩飯優點是膳食纖維量比較起其他的飯類表現很不錯,像是洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯一份有到4.7公克膳食纖維。
3、三寶飯620g熱量960大卡三寶飯就是叉燒、烤鴨和油雞,為燒臘店必點的招牌,也是許多上班族的最愛,但要注意,因為油亮的外皮加上飽滿肉汁,再淋上獨門滷汁,因此熱量高,另外更要注意,這邊的三寶飯就是只有肉跟飯,配菜還沒加上去,加上配菜後熱量大約在1330大卡,比炸雞腿便當熱量還高。建議大家吃的時候就是肥肉、雞皮、鴨皮盡量不要吃。
4、八寶粽39...健康網》16款國民飯類美食熱量冠軍是「它」 | 水果好營養
炒飯只排第八!營養師公布16種國民小吃「飯類熱量排行榜」 | 水果好營養
鴨肉增肌減脂不輸雞肉!2道鴨肉食譜!解析鴨肉營養、哪種人 ... | 水果好營養
鴨肉熱量表曝光!營養師點名「這部位」超肥 | 水果好營養
鴨肉的營養價值 | 水果好營養
鴨肉的營養價值是什麼鴨肉營養價值詳解 | 水果好營養
鴨肉飯的卡路里、碳水化合物與營養成分 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅皮蕉修正熱量含量多少?
紅皮蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理紅皮蕉一般成分資訊:樣品名稱:紅皮蕉俗名:香蕉,芎蕉...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
櫻桃飽和脂肪含量多少?
櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,飽和脂肪有多少呢?本篇為大家整理櫻桃一般成分資訊:樣品名稱:櫻桃俗名:中國櫻桃又稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
柳橙修正熱量含量多少?
柳橙俗稱:甜橙,柳橙,柳丁,印子柑,廣柑,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理柳橙一般成分資訊:樣品名稱:柳橙俗名:甜橙,柳...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
牛乳芭樂修正熱量含量多少?
牛乳芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理牛乳芭樂一般成分資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
枇杷修正熱量含量多少?
枇杷俗稱:琶琵果,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理枇杷一般成分資訊:樣品名稱:枇杷俗名:琶琵果樣品英文名稱:Loquat內...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
櫻桃其他脂肪酸含量多少?
櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,其他脂肪酸有多少呢?本篇為大家整理櫻桃脂肪酸組成資訊:樣品名稱:櫻桃俗名:中國櫻桃...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
檸檬修正熱量含量多少?
檸檬俗稱:,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理檸檬一般成分資訊:樣品名稱:檸檬俗名:樣品英文名稱:Lemon內容物描述:生...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜蜜桃修正熱量含量多少?
甜蜜桃俗稱:毛桃,白桃,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理甜蜜桃一般成分資訊:樣品名稱:甜蜜桃俗名:毛桃,白桃樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甘蔗鳳梨修正熱量含量多少?
甘蔗鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農13號,冬蜜鳳梨),修正熱量有多少呢?本篇為大家整理甘蔗鳳梨一般成分資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
黑葉仔荔枝修正熱量含量多少?
黑葉仔荔枝俗稱:丹荔,荔錦,麗枝,離枝,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理黑葉仔荔枝一般成分資訊:樣品名稱:黑葉仔荔枝俗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
黑李修正熱量含量多少?
黑李俗稱:李子,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理黑李一般成分資訊:樣品名稱:黑李俗名:李子樣品英文名稱:Californiapl...