鳳梨心~鋼鐵般堅硬卻蘊含著豐富養分! | 水果好營養
![鳳梨心~鋼鐵般堅硬卻蘊含著豐富養分!](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2015年4月30日—鳳梨除了擁有比蘋果多出5倍的維生素C之外,還有可以和谷胺酸一起合作的維生素B1,具有幫助人體消化吸收的作用。而一般人輕易削掉不吃的鳳梨心,可是鳳梨中 ...
![鳳梨心~鋼鐵般堅硬卻蘊含著豐富養分!](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
更多優質文章請按此…[2] 鳳梨心好處多
鳳梨除了擁有比蘋果多出5倍的維生素C之外,還有可以和谷胺酸一起合作的維生素B1,具有幫助人體消化吸收的作用。而一般人輕易削掉不吃的鳳梨心,可是鳳梨中酵素最多的地方喔!
用鳳梨心和肉類一起烹煮,可以讓肉類變得更軟嫩、更容易入口;加入玉米一起熬煮,會讓玉米帶有淡淡的天然鳳梨香氣,煮過的水則變得好喝又解膩!
以下教你幾招簡單的鳳梨心料理方式,下回可別再拋棄鳳梨心囉~
培根鳳梨捲兒把鳳梨心捲進培根裡,原本略顯油膩的培根頓時變得清爽無負擔!
【準備材料】 培根 鳳梨 小黃瓜、洋蔥、甜椒、起司片(這部分可依據個人喜好做變化)
鳳梨心、小黃瓜、洋蔥、甜椒、起司片切成適當大小 培根肉攤平,將鳳梨[3]心捲起來 依序捲入起司片、小黃瓜、洋蔥、甜椒等 [4][5] 捲好後,用牙籤穿過培根捲,固定起來 烤箱預熱,以200度烤8~10分鐘,至培根表面略焦即可享用囉! 古早味鳳梨冰
清涼消暑的古早味鳳梨冰,讓你重溫兒時記憶中的美好滋味~
【準備材料】
鳳梨 黑糖或砂糖 水 檸檬汁
鳳梨和鳳梨心切成小丁狀,加水、黑糖一起放入鍋中以小火燉煮 ...吃鳳梨有咬舌感?少吃鳳梨心、抹一點鹽… | 水果好營養
抗老化、保護心血管都有效!吃鳳梨竟然有5大好處 | 水果好營養
比果肉更營養!專家曝鳳梨心神妙用 | 水果好營養
鳳梨心先別丟!營養師「6道私房菜」獨家曝光學會2招不咬舌 | 水果好營養
鳳梨心千萬別丟!營養師:鳳梨這部位最營養鳳梨酵素豐富 ... | 水果好營養
鳳梨心熱量低比果肉還營養 | 水果好營養
鳳梨心營養多多原來可以這樣吃! | 水果好營養
鳳梨心~鋼鐵般堅硬卻蘊含著豐富養分! | 水果好營養
鳳梨這時間點吃最能幫助腸胃蠕動!營養師提醒 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
金鑽鳳梨白胺酸(Leu)含量多少?
金鑽鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農17號,春蜜鳳梨),白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理金鑽鳳梨胺基酸組成資訊...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜蜜蜜鳳梨維生素D3含量多少?
甜蜜蜜鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農16號),維生素D3有多少呢?本篇為大家整理甜蜜蜜鳳梨維生素D資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
金鑽鳳梨甲硫胺酸(Met)含量多少?
金鑽鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農17號,春蜜鳳梨),甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理金鑽鳳梨胺基酸組成資...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜蜜蜜鳳梨鱈烯酸(20:1)含量多少?
甜蜜蜜鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農16號),鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理甜蜜蜜鳳梨脂肪酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
金鑽鳳梨脂肪酸P總量含量多少?
金鑽鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農17號,春蜜鳳梨),脂肪酸P總量有多少呢?本篇為大家整理金鑽鳳梨脂肪酸組成資訊...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜蜜蜜鳳梨酒精含量含量多少?
甜蜜蜜鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農16號),酒精含量有多少呢?本篇為大家整理甜蜜蜜鳳梨其他資訊:樣品名稱:甜...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
突目1號鳳梨月桂酸(12:0)含量多少?
突目1號鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(開英種1號,1號仔,突目仔),月桂酸(12:0)有多少呢?本篇為大家整理突目1號鳳梨脂...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
鳳梨平均值(雜交種)α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
鳳梨平均值(雜交種)俗稱:鳳梨,旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為大家整理鳳梨平均值(雜交種)...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甘蔗鳳梨水分含量多少?
甘蔗鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農13號,冬蜜鳳梨),水分有多少呢?本篇為大家整理甘蔗鳳梨一般成分資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
牛奶鳳梨鉀含量多少?
牛奶鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農20號),鉀有多少呢?本篇為大家整理牛奶鳳梨礦物質資訊:樣品名稱:牛奶鳳梨俗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甘蔗鳳梨甘胺酸(Gly)含量多少?
甘蔗鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農13號,冬蜜鳳梨),甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為大家整理甘蔗鳳梨胺基酸組成資訊...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
金鑽鳳梨維生素B6含量多少?
金鑽鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農17號,春蜜鳳梨),維生素B6有多少呢?本篇為大家整理金鑽鳳梨維生素B群&C資訊:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
突目1號鳳梨芥子酸(22:1)含量多少?
突目1號鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(開英種1號,1號仔,突目仔),芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理突目1號鳳梨脂...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
金鑽鳳梨鐵含量多少?
金鑽鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農17號,春蜜鳳梨),鐵有多少呢?本篇為大家整理金鑽鳳梨礦物質資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜蜜蜜鳳梨水解胺基酸總量含量多少?
甜蜜蜜鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農16號),水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理甜蜜蜜鳳梨胺基酸組成資訊:...