必需胺基酸 | 水果好營養
![必需胺基酸](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
必需胺基酸(essentialaminoacid(EAA)、indispensableaminoacid(IAA)),指只存在食物中,動物不能在體內自行合成,只能由食物中攝取的胺基酸,或動物體內雖然能 ...
![必需胺基酸](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
維基百科,自由的百科全書
必需胺基酸(essential amino acid (EAA)、indispensable amino acid (IAA)),指動物不能在體內自行合成,只能由食物中攝取,或者體內雖然能夠合成,但是合成量仍不及所需,要額外補充的胺基酸。動物需攝取必需胺基酸以製造蛋白質。由於不同物種的化合能力不同,對於某一物種是必需胺基酸的,對另一物種則不一定是必需胺基酸。
人類必需[編輯]食物中如果含有所有的必需胺基酸,稱為完全蛋白質。肉類中的蛋白質是完全蛋白質,可以提供人體所需的全部胺基酸種類,大概在牛肉、羊肉、豬肉、雞肉等都有蘊藏,素食者則必須留意飲食,設法由黃豆、黑豆、四季豆、花生、核桃等攝取,或者以蛋奶素食主義較為適合。
人體無法合成的9種胺基酸包括:
苯丙胺酸 (Phenylalanine)(Phe) 纈胺酸 (Valine)(Val) 蘇胺酸(羥丁胺酸)(Threonine)(Thr) 色胺酸 (Tryptophan)(Trp) 異白胺酸 (Isoleucine)(Ile) 白胺酸 (Leucine)(Leu) 甲硫胺酸 (蛋胺酸)(Methionine)(Met) 離胺酸 (Lysine)(Lys) 組胺酸 (Histidine)(His)過去人們曾認為組胺酸只針對嬰幼兒是必需的,然而後續較長期的研究表明,它也是成年人必不可少的必需...
【限制胺基酸】意思解釋和用法 | 水果好營養
必需胺基酸 | 水果好營養
胺基酸的中英文名稱 | 水果好營養
蛋白質 | 水果好營養
限制胺基酸 | 水果好營養
限制胺基酸 | 水果好營養
限制胺基酸 | 水果好營養
食米蛋白質限制胺基酸研究方法之檢討 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
聖心芒果水解胺基酸總量含量多少?
聖心芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理聖心芒果胺基酸組成資訊:樣品名稱:聖心芒果俗名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
海頓芒果水解胺基酸總量含量多少?
海頓芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理海頓芒果胺基酸組成資訊:樣品名稱:海頓芒果俗名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
美國黑葡萄(含皮)水解胺基酸總量含量多少?
美國黑葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理美國黑葡萄(含皮)胺基酸組成資...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
印度棗(長形)水解胺基酸總量含量多少?
印度棗(長形)俗稱:棗子,棗仔,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理印度棗(長形)胺基酸組成資訊:樣品名稱:印度棗(長形...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
西洋梨(黃皮)水解胺基酸總量含量多少?
西洋梨(黃皮)俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理西洋梨(黃皮)胺基酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
木瓜(8月取樣)水解胺基酸總量含量多少?
木瓜(8月取樣)俗稱:番木瓜,番瓜,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理木瓜(8月取樣)胺基酸組成資訊:樣品名稱:木瓜(8...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
七股香洋香瓜水解胺基酸總量含量多少?
七股香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理七股...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
北蕉(9月取樣)水解胺基酸總量含量多少?
北蕉(9月取樣)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理北蕉(9月取樣)胺基酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
百香果水解胺基酸總量含量多少?
百香果俗稱:時計果,西番果,西番蓮,美里瓜,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理百香果胺基酸組成資訊:樣品名稱:百香...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
萊姆苯丙胺酸(Phe)含量多少?
萊姆俗稱:無子檸檬,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理萊姆胺基酸組成資訊:樣品名稱:萊姆俗名:無子檸檬樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
萊姆汁水解胺基酸總量含量多少?
萊姆汁俗稱:無子檸檬,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理萊姆汁胺基酸組成資訊:樣品名稱:萊姆汁俗名:無子檸檬樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
牛奶鳳梨異白胺酸(Ile)含量多少?
牛奶鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農20號),異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理牛奶鳳梨胺基酸組成資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
無花果水解胺基酸總量含量多少?
無花果俗稱:,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理無花果胺基酸組成資訊:樣品名稱:無花果俗名:樣品英文名稱:Fig內...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
玫瑰桃粗蛋白含量多少?
玫瑰桃俗稱:桃子,脆桃,甜桃,粗蛋白有多少呢?本篇為大家整理玫瑰桃一般成分資訊:樣品名稱:玫瑰桃俗名:桃子,脆桃,甜桃樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
楊桃(4月取樣)水解胺基酸總量含量多少?
楊桃(4月取樣)俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理楊桃(4月取樣)胺基酸組成資訊:...