溫州蜜柑 | 水果好營養
![溫州蜜柑](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
溫州蜜柑屬寬皮柑桔類,有多個品種,大多產於日本,或從日本引種到國內,然後進行雜交等得到新的品種。國內主產於浙江省溫州市,又稱無核橘。史書記載,溫州栽培柑橘已 ...
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溫州蜜柑為常綠小喬木[3],樹高2~4m,大枝開展,略顯披垂,小枝粗長、無刺。葉為橢圓形或卵狀橢圓形,兩端漸尖,葉柄長,翼葉小,線形,葉脈稀而突出,葉色濃綠。花較大,單生花,白色,花瓣5片。花絲20枚左右,長0.8~0.9cm,高出花絲筒。柱頭扁平,子房橢圓形或倒圓錐形;蜜盤小,萼片裂刻淺,花柄細長,長1cm左右。果形扁圓形、圓錐狀扁圓形或球形,果面橙色,海綿層為白色,有的有龜裂。瓤瓣10瓣左右,為半圓形,囊壁較厚,汁胞短粗柔軟。適應性強,南、中、北亞熱帶,山地、丘陵和海塗都能種植。結果早,產量高,品質中等,既可鮮食,也可加工成脫囊衣的糖水桔瓣罐頭。成熟期9~12月。
經濟性狀1、果實特徵
果實中等大,果形扁圓形、圓錐狀扁圓形或球形;果實橫徑4.5~7.0cm。果面橙色,油胞粗大而突出,果皮厚0.25~0.3cm,海綿層為白色,有的有龜裂。瓤瓣10瓣左右,為半圓形,囊壁較厚,汁胞短粗柔軟,味甜少酸。營養豐富,色、香、味俱佳,每100g可食用部分中有蛋白質0.8g、脂肪0.3g、糖9.3g、纖維0.3g、鈣14mg、磷12mg、鐵O.2mg、維生素A120國際單位、維生素B10.09mg、維生素B20.02mg、維生素C50mg、煙酸1.0mg、水分88.9g,熱量167千焦。
2、結果性狀
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