香蕉種子可以種出香蕉嗎? | 水果好營養
傳統的無性繁殖往往通過地下球莖中的不定芽培育成苗。具體的做法是:將地下塊莖切成4~10個小塊,每塊含有一個壯芽,按一定規格,芽眼朝上平放在畦面上,復土後蓋些稻草, ...
香蕉作為一種熱帶水果,隨著物流的運輸的完善,早已進入了我國廣大北方區域,但是很多人不太清楚其繁殖方式。從我們平時所吃到的香蕉來看,當中有些黑色的點點,是其種子嗎?香蕉是用那些種子繁殖出來的嗎?下面就為大家介紹一下。
香蕉和其他的綠色植物一樣也會開花結籽,可是我們平常吃的香蕉儘管有些黑色的小點點,但是卻不是其種子,準確的說是沒有發育的種子,這些所謂的「種子」是不具備任何生長發育的能力的。
那麼是否香蕉都是這樣呢?
顯然不是的,比如野生的香蕉它的果實當中籽特別的硬特別的大,但是這種野生的香蕉吃起來特別的不方便。通過長期選擇培育,從野生香蕉中,發現有一種變異是使雌花無法受孕結籽只是在果肉內留下一粒粒的種子皮、口感極好,於是慢慢的擇優。最後才有了我們今天吃到的無籽香蕉。
對於香蕉來說也並非沒有籽,有細心的人會發現我們平常吃的香蕉裡面那一排褐色的小點,其實那就是已經退化的種子。
變異的香蕉沒有種子,那變異的香蕉是靠什麼來繁殖的呢?
經過人工培育出來的香蕉是三倍體,就像無籽西瓜一樣,它們的果實是沒有籽的,因為三倍體的物種,在細胞有性生殖的細胞減數分裂階段會由於染色體配對聯會紊亂而無法結實。像我們所見到的三倍體的無籽西瓜也是同樣的問題,這個同無籽香蕉的道理是一樣。
香蕉主要的方法就是扦插類的方法進行性繁殖,其實也就是通過一株克隆而來的,毫不誇張的說,全世界的食用香蕉可以說都是這麼「克隆」出來的,克隆香蕉有利也有弊,好處是可以使香蕉的口味極好,壞處就是如果有一種致香蕉樹死亡的病毒,那麼這種病毒就能滅掉幾乎所有的克隆香蕉樹,當然了這種可能性是很低的,就算是有能早期發現也是肯定能被遏制住的。所以香蕉會一直是我們大家最普遍的水果之一。
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