大棗5大鮮為人知的功效什麼人不宜吃大棗 | 水果好營養
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2015年10月21日—痰濕偏盛者:這樣的人常表現為舌苔厚膩、口甜或口中發膩、食欲不振,平時常感覺胃部脹滿,嚴重者會伴有頭暈、惡心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等症狀。大棗的滋 ...
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原標題:大棗5大鮮為人知的功效
大棗除了可以補血以外還有哪些功效與作用呢?大棗的吃法也有很多,無論是煲湯還是煮粥都可以放大棗。在這裡,來為大家總結一下大棗5大鮮為人知的功效,快來看看都有哪些吧。
大棗5大鮮為人知的功效
健脾胃:有些人脾胃功能弱,消化不好,可以吃點大棗來解決。大棗能增加胃腸道黏液分泌,治療胃腸道病損,保護肝臟。《群芳譜》記載:“十月取大棗,中破之,去皮核,小火反復炙香,煮湯飲,健脾開胃甚人。”就是在大棗成熟的季節,把棗劈開,去掉棗皮和棗核,用小火慢慢烤,直到聞到香味飄出,然后用這樣的棗煮水喝,健脾開胃的效果很好,您不妨試試。做導游的小麗就因長期吃飯不應時,傷害了胃腸功能,導致嚴重的嘔吐。她堅持服用大棗,嘔吐很快就能好。
脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃大棗五至七顆,或與黨參、白術共享,能補中益氣、健脾胃,達到增加食欲、止瀉的功效﹔大棗和生姜、半夏同用,可以治療飲食過飽所引起的胃脹、嘔吐等症狀,現在還常用於治療慢性萎縮性胃炎。
安神助眠:大棗安神的效果非常好,如果失眠,吃幾個大棗也能解決,對因脾胃不和導致失眠的患者十分有效,而且沒有服用西藥的副作用。可以在晚飯后將5~7枚大棗煎湯,臨睡前喝湯吃棗,能加快入睡。也可加入少許甘草,安神效果更佳。
藥王孫思邈的《千金方》裡面有個“大棗蔥白湯”專治心煩失眠,用大棗10枚,蔥白3根,將大棗洗凈浸泡后剔去棗核﹔蔥白洗凈﹔鍋中放入適量清水,加入大棗,大火燒沸,小火煮約20分鐘,再加入蔥白煮約10分鐘后,去除蔥白即成。於睡前吃棗喝湯,療效很好。還可將大棗制成棗膏服用,安神效果也很不錯,用鮮大棗1000克,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用小火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,於火上調勻,即成棗膏,裝瓶備用。每次服15毫升,每日2次,連續服完。大棗的安神效果也被現代醫學所証實,大棗中所含有黃酮類化合物(黃酮-雙葡萄糖苷A)有鎮靜、催眠和降壓作用。
因為大棗兼具安神、補血的雙重效果,古代又常用來治療臟躁証。所謂臟躁証,相當於現在的更年期綜合征,...
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