常見問答 | 水果好營養
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Q:百香果一箱(10斤)有幾顆?A:大約70~80顆,但不ㄧ定每箱都是70~80顆,我們是以重量為主。
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◎吊床式百香果
特級吊床式百香果採收的方式是在百香果的棚架下搭一層網子,等百香果成熟時自然掉落在網子上,
再用勺子將百香果撈起,所以自然成熟又沒掉落在地上的百香果,不但香氣特別濃郁、吃起來也特別甜,
是目前品質最好的百香果;但因吊床式百香果多ㄧ層網子的關係,管理上比較困難、加上成本較高、產量較低,
因各種因素影響,所以目前只有少部分農民使用吊床式採收百香果。
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