檸檬與萊姆 | 水果好營養
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檸檬與萊姆有高效水合作用,並且能製造電解質,因為它們是礦物鹽與微量礦物鹽的絕佳來源。檸檬與萊姆中的微量生物可利用鈉,是它們提供人體營養的原動力。這兩種 ...
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檸檬與萊姆
醫療靈媒台灣網
摘錄自譯本 醫療靈媒
109.10.12.
檸檬與萊姆
如果沒有檸檬,世界會完全變樣。想像少了檸檬水的童年、喉嚨痛時沒有檸檬蜂蜜茶,或是找不到檸檬糕點的夏天。 萊姆也一樣,想像沒有酪梨沙拉醬、萊姆派和萊姆汁的生活。檸檬與萊姆就像人類史這塊布料中不可或缺的線,編織在從古至今的歲月裡。難道只是因為大家喜愛它們的滋味嗎?或者不只如此?是否可能因為檸檬與萊姆有卓越的療癒能力,讓人類長久以來都離不開它們?
檸檬與萊姆樹的根部深入土壤之中,汲取珍贵的微量礦物質,並在你攝取這兩種水果時傳遞給你。檸檬與萊姆有高效水合作用,並且能製造電解質,因為它們是礦物鹽與微量礦物鹽的絕佳來源。檸檬與萊姆中的微量生物可利用鈉,是它們提供人體營養的原動力。
這兩種柑橘類成員具有某種可吸收度最高的維生素C。此外,你也時常聽見有人擔心該從何處吸收鈣——沒有什麼比得上現擠的新鮮檸檬或萊姆汁,它們提供你身體渴望的生物活性鈣。還有,檸檬與萊姆中被稱為檸檬苦素的植物性化合物實際上會讓維生素C與鈣結合在一起,所以無論其中一方到達體內何處,另一方也會一起行動•這提升了每種成分的生物可利用性,也讓體內產生鹼性,幫助預防幾乎各種癌症的生長。檸檬與萊姆中的抗氧化物類黃酮是對抗疾病的另一位盟友。當你得了感冒、流行性感冒、支氣管炎或肺炎時,檸檬是你能找到最有效的黏液排除劑之一。而對肝臟、腎臟、脾臟、甲狀腺與膽囊而言,檸檬與萊姆也是一流的清道夫,這兩種水果能清除我們因為接...
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