驚奇南瓜!10大好處還有強大減肥功效 | 水果好營養
2019年4月7日—南瓜有大量的纖維,可以減緩血液吸收葡萄糖的速度,升糖指數約65~75,屬於中GI食物,想要控制血糖,有時候可以用南瓜取代白飯當作主食;另外,南瓜籽裡有 ...
香甜好吃、熱量又低的南瓜,是許多健身部落客、歐美名模喜愛食材之一,除了減重,吃南瓜對身體益處多多,可說是吃1種食材,得到10種好處!
南瓜的台語叫做「金瓜」,除了因黃澄澄的外表得名,更是因為它的營養價值很高,像黃金一樣珍貴,連南瓜籽[1]也有很高的營養價值,但你知道南瓜不是水果類也不是蔬菜類嗎?它到底是何方神聖,馬上為你解開南瓜的真實身分。
南瓜營養熱量
南瓜常被誤會是蔬果類,但,因為南瓜澱粉含量高,和玉米、紅豆一樣,屬於「全榖雜糧類」,每100公克的南瓜熱量有69大卡,比地瓜、芋頭都還要低;還含有豐富的維生素、礦物質…等營養素。這一顆小小的南瓜,對人體有哪些好處呢?[2]
10大南瓜好處 助減重 食物名稱 熱量/100公克 南瓜 69大卡/100公克 白飯 182大卡/100公克 芋頭 115大卡/100公克 ...
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