凤梨 | 水果好營養
![凤梨](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
鳳梨(Ananascomosus),俗名露兜子、菠萝是原產於南美洲的熱帶水果,為禾本目鳳梨科鳳梨屬植物,因多汁酸甜受到喜愛,有解暑之效,是鳳梨科中最具經濟價值的種類。
![凤梨](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
鳳梨(Ananas comosus),俗名露兜子、菠萝[1]是原產於南美洲的熱帶水果,為禾本目鳳梨科鳳梨屬植物,因多汁酸甜受到喜愛,有解暑之效,是鳳梨科中最具經濟價值的種類。南美洲種植鳳梨已有許多世紀,在17世紀傳入歐洲,於1820年代開始在溫室與熱帶地區開始商業種植。在20世紀,夏威夷是重要的鳳梨產地(尤以美國而言),但到了2016年, 哥斯大黎加、巴西、菲律賓合計佔了世界鳳梨產量將近三分之一。[2]
中文名称[编辑]1639年的《东莞县志》内提到了“黄梨”[3]。
1709年(清康熙四十八年),王士禛在《分甘餘話》中提到了臺灣物產中有“通體成章,抱幹而生,葉自頂出,森若鳳尾,其色淡黃”的鳳梨[4]。
1843年,魏源在《海國圖志》中称《每月統紀傳》里面说爪哇有“波蘿”、“菠蘿子”等果[5],另见王锡祺编《小方壶斋舆地丛钞》再补编的第十二帙中《每月統紀傳》(作者阙名,缺名的意思)[6]。
咸豐二年(1852年)陳淑均總纂的《噶瑪蘭廳志》刊行,里面介绍了台湾宜兰地区的果之屬有鳳梨,按照颜色称为黃梨、按照大小称为王梨[7]。宜兰的鳳梨比不上台南的品种[7]。
清末1877年姚文棟在《琉球說略》中提到了琉球物產中有鳳梨[8]。
1913年《清季野史》介绍了一种名为鳳梨(Ananas satous Lindl)的植物[9]。
1915年版《辞源》收波蘿一词,英文Pine apple,注明亦称鳳梨[10]。
在粤西等地,波羅蜜被称为天波羅,黃梨被称为地波羅[11][12]。
「鳳梨」的各地常用別名 中国大陸 菠萝 臺灣 ...Sheet1 | 水果好營養
凤梨 | 水果好營養
為什麼吃鳳梨會刮舌?背後科學原理大揭密,2個小撇 ... | 水果好營養
補充好的胺基酸~疾病OUT! ~ 遠離疾病威脅 | 水果好營養
鳳梨釋迦 | 水果好營養
鳳梨釋迦大解密4種營養好處多 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
牛奶鳳梨酥胺酸(Thr)含量多少?
牛奶鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農20號),酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理牛奶鳳梨胺基酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
鳳梨釋迦水解胺基酸總量含量多少?
鳳梨釋迦俗稱:旺來釋迦,奇美釋迦,蜜釋迦,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理鳳梨釋迦胺基酸組成資訊:樣品名稱:鳳梨...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
牛奶鳳梨十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
牛奶鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農20號),十八碳四烯酸(18:4)有多少呢?本篇為大家整理牛奶鳳梨脂肪酸組成資訊:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
鳳梨釋迦精胺酸(Arg)含量多少?
鳳梨釋迦俗稱:旺來釋迦,奇美釋迦,蜜釋迦,精胺酸(Arg)有多少呢?本篇為大家整理鳳梨釋迦胺基酸組成資訊:樣品名稱:鳳梨釋...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
牛奶鳳梨十三酸(13:0)含量多少?
牛奶鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農20號),十三酸(13:0)有多少呢?本篇為大家整理牛奶鳳梨脂肪酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
牛奶鳳梨酪胺酸(Tyr)含量多少?
牛奶鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農20號),酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理牛奶鳳梨胺基酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
金鑽鳳梨酥胺酸(Thr)含量多少?
金鑽鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農17號,春蜜鳳梨),酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理金鑽鳳梨胺基酸組成資訊...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
牛奶鳳梨辛酸(8:0)含量多少?
牛奶鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農20號),辛酸(8:0)有多少呢?本篇為大家整理牛奶鳳梨脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
鳳梨釋迦甲硫胺酸(Met)含量多少?
鳳梨釋迦俗稱:旺來釋迦,奇美釋迦,蜜釋迦,甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理鳳梨釋迦胺基酸組成資訊:樣品名稱:鳳梨...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
鳳梨釋迦異白胺酸(Ile)含量多少?
鳳梨釋迦俗稱:旺來釋迦,奇美釋迦,蜜釋迦,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理鳳梨釋迦胺基酸組成資訊:樣品名稱:鳳梨...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
牛奶鳳梨花生油酸(20:4)含量多少?
牛奶鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農20號),花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整理牛奶鳳梨脂肪酸組成資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
牛奶鳳梨胱胺酸(Cys)含量多少?
牛奶鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農20號),胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理牛奶鳳梨胺基酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
金鑽鳳梨胱胺酸(Cys)含量多少?
金鑽鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農17號,春蜜鳳梨),胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理金鑽鳳梨胺基酸組成資訊...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
牛奶鳳梨己酸(6:0)含量多少?
牛奶鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農20號),己酸(6:0)有多少呢?本篇為大家整理牛奶鳳梨脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
鳳梨釋迦酪胺酸(Tyr)含量多少?
鳳梨釋迦俗稱:旺來釋迦,奇美釋迦,蜜釋迦,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理鳳梨釋迦胺基酸組成資訊:樣品名稱:鳳梨釋...