烤箱版桂圆干(龙眼干) | 水果好營養
烤龍眼乾烤箱溫度-烤箱设置热风上下烤,温度150-120度根据龙眼烘干的程度调整,我是先150度烤30分钟左右,再调整至120度再烤,中间建议打开烤...
烤箱设... 烤箱设置热风上下烤,温度150-120度根据龙眼烘干的程度调整,我是先150度烤30分钟左右,再调整至120度再烤,中间建议打开烤箱翻一翻 ... 於是想試試把龍眼放入車廂, 看會不會變成好吃的龍眼乾? 車廂內的龍眼沒有隔天取樣觀察(車廂烘烤組). 一直到 ..., 可龍眼雖好吃,卻只有在每年的七八月份才有,為了留住龍眼的美味, ... 龍眼表面沒有水分後,小Y老師請出了自製龍眼乾的秘密武器——烤箱!, 烤箱设置热风上下烤,温度150-120度根据龙眼烘干的程度调整,我是先150度烤30分钟左右,再调整至120度再烤,中间建议打开烤箱翻一翻 ..., ,1.龙眼去枝叶洗净。2.水烧开后锅中放入龙眼5分钟捞起沥干。3.沥干水后放于一边自然凉干。4.将龙眼放置烤箱的中层,选择热风功能,温度调至110度,烘烤时间 ... , 7、烤箱上下火100°,烘烤7~9小時,龍眼糖分高,溫度不能太高,要不容易糊。一直烤到龍眼水分收干,變成琥珀色就可以拿出來了,龍眼烤好後 ..., 到水里採摘了好多的龍眼扣除現吃的之外,其餘...
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龍眼干桂圓干(烤箱版) | 水果好營養
將龍眼漂洗一下,去浮塵。 ... 燒開一鍋水,然後熄火,將龍眼倒入。五分鐘後撈起,濾干水份,自然陰干。 ... 將表皮陰干的龍眼放入有熱風的烤箱,100度,熱風。烤個六七個鐘, ... Read More
自製龍眼乾by Melinda Li 料理之美好 | 水果好營養
2020年8月14日 — 做法容易,但須時間耐心等候,主要用自然日曬法。製作到一半,觀察天候不佳,又再利用烤箱來烘乾。確認果肉乾縮變黑完成,就可以品嚐了。 Read More
龍眼乾桂圓乾DIY(初體驗) | 水果好營養
作日光浴9天的龍眼其果肉縮小變乾;但仍不像平常吃的龍眼乾。龍眼放入烤箱低溫80℃烘烤(5小時,視龍眼大小日曬程度調整)直到果肉徹底縮乾;就像市售的一般。 Read More
烤箱版桂圆干(龙眼干) | 水果好營養
烤龍眼乾烤箱溫度- 烤箱设置热风上下烤,温度150-120度根据龙眼烘干的程度调整,我是先150度烤30分钟左右,再调整至120度再烤,中间建议打开烤... Read More
做【龍眼乾】只要一天 | 水果好營養
2016年8月9日 — 做【龍眼乾】只要一天 · 將龍眼放入水中,沖洗掉表面的灰 · 在同上 · 準備一壺燒開的水,把清洗過的龍眼放進去浸泡5分鐘 · 同上 · 5分鐘後,瀝乾水分,平鋪在 ... Read More
料理食譜】自製龍眼乾桂圓乾盛產期動手DIY零失敗 | 水果好營養
2018年8月24日 — 當水果吃、轉送人! 送不出去的乾脆拿來做龍眼乾, 小時候常看姥姥曬過程有印象, 做法一點都不難~ Read More
100%成功!簡單零添加烤箱版桂圓乾龍眼乾 | 水果好營養
2020年12月13日 — 100%成功!簡單零添加烤箱版桂圓乾/龍眼乾 · 1、準備適量新鮮桂圓。 · 2、將桂圓放入烤網/烤盤上。 · 3、可以看到桂圓有部分裂開了,裡面果肉水份已經少了一些 ... Read More
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