吃完文旦柚,果皮不要丟!10招教你充分利用柚子皮 | 水果好營養
![吃完文旦柚,果皮不要丟!10招教你充分利用柚子皮](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
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每年的中秋節,最應景的水果就是柚子,除了柚子帽,「柚子皮」還有10個你沒想到的妙用,可別再傻傻丟掉啦!中秋節家家吃月餅,但卻高油、高糖,如果配點甜酸的柚子,既開胃,又解油膩,讓口腔有清爽感。柚子含有豐富的維生素C及大量其他營養素,是醫學界公認的最具食療效益的水果,除此之外,吃完還能發揮用途嗎?
柚子皮有哪些功效:
1.養生茶飲 曬成乾燥狀後切成條或片狀,可以拿來煮成濃茶飲用,有開胃透氣的功效。
▲吃剩的柚子皮可作很多用途(圖/Shutterstock)2.泡澡美容 將綠色柚皮丟入浴缸開熱水先把精油逼出,利用柚子皮來泡熱水澡,人體毛細孔張開,柚子精油成份可以美容,消除一天疲勞,且舒緩神經,洗完澡十分容易入睡喔。
3.製作精油薰香 將柚子皮部分剪成小片,放置水中加熱,天然的柚子精油就從綠皮中釋出,讓空氣中散發著淡淡的柚子香氣,有安定神經的作用。
4.柚子皮可防蟲 將成內面的白筋撕淨,放在通風處吹乾,再曬乾水份,用有小孔的袋子裝好保存,可放於衣櫃角落或米桶內,防蚊蟲。
5.柚子皮料理 下鍋前,將切好的柚子皮在滾水裡氽燙一下,將生薑絲、蒜蓉、乾辣椒,油裡爆炒,爆出香味,水燒開後,倒入擠乾水分的柚子皮,水燒乾後煎炒。
6..柚子皮煮水可治小兒肺炎 將柚子吃完後,留皮晾乾,放進鍋裡幾塊加水一起煮,把煮的湯倒進碗裡給小朋友喝完,喝個幾次就會好很多。
7.止咳化痰 將柚子皮切碎之後和蜂蜜一起入鍋蒸煮,每天早晚的時候服用,對於中老年人起床咳嗽、口乾、手足發熱的情況有很好的功效。
8.幫助睡眠 將新鮮的柚子皮放在床頭,不但可以幫助整晚睡得香甜,還能預防蚊蟲叮咬。
9.去除異味 將新鮮的柚子皮放在冰箱裡,可以去除冰箱裡的各種腥味,建議將柚子皮切成小塊分開放置。
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