香蕉可以冰在冰箱嗎? | 水果好營養
![香蕉可以冰在冰箱嗎?](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
香蕉不能放冰箱,會變黑,因為香蕉不耐低溫,雖然說香蕉不能放冰箱,但是我們家常常把香蕉去皮,放冷凍,之後就可以吃香蕉冰,冰冰涼涼很適合夏天消暑,也不錯!
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Asix 發表於 2007/12/05
香蕉應該是可以放在冰箱裡面,不過溫度要調高為13度C,不過冰箱溫度調這麼高,其它一起放在冰箱的食品,保鮮時間會縮短。所以香蕉如果真的要冰在冰箱裡,我想可能要獨立放一個冰箱吧,因為家裡面的冰箱普遍溫度大概都在7度C,香蕉又不是耐寒的水果,很容易就會在冰箱裡變黑了。
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