如何催熟奇異果? | 水果好營養
![如何催熟奇異果?](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
![如何催熟奇異果?](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
如果你略嫌購買回來的ZespriTM奇異果太硬,可簡單地放進碗裡並置於室溫環境,讓它自然催熟,一般需時兩至三日。
如果想快速催熟奇異果,可放進一個紙袋裏和其他水果一起擺放,例如蘋果、橙、香蕉或梨。
ZespriTM SunGold™陽光金果在完熟後會變得更軟更甜,但切忌在室溫環境下擺放太久。
保存奇異果如果你想令奇異果保存得更久,可以儲存在雪櫃以減慢催熟速度,但緊記不要跟其他水果一同擺放。我們早前已提及過[1],其他水果如蘋果、橙、香蕉或梨會釋放乙烯,加快催熟奇異果。
如果你大量購買ZespriTM奇異果(這是很平常的!),可選擇一些偏硬身的,並存放在雪櫃裏。
儲存奇異果小貼士ZespriTM SunGold™陽光金果和綠奇異果在雪櫃的保鮮期長達兩周。
如果你認為奇異果過熟或想保存得更久,只需要放進冰箱,等到你想自製一杯美味沙冰時才拿出來享用。冰鮮的好處,就是令你無時無刻也可享用新鮮的奇異果。
無論你喜歡偏硬或軟身的奇異果,味道永遠最重要,而ZespriTM奇異果就是美味的保證!
References 我們早前已提及過 (www.zespri.com)「奇異果和蘋果一起放入紙袋」 這樣吃水果不用等太久 | 水果好營養
奇異果不熟嗎??蘋果來幫幫忙 | 水果好營養
奇異果催熟 | 水果好營養
如何催熟奇異果? | 水果好營養
如何挑美味的奇異果?如何催熟與延長奇異果的保鮮期? | 水果好營養
挑選好吃的奇異果3 個重點!催熟、保存這樣做! | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
奇異果δ-生育酚含量多少?
奇異果俗稱:彌猴桃,猴桃,猴梨,藤梨,毛桃,羊桃,紅藤梨,金桃,楊桃,δ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理奇異果維生素E資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蘋果蕉油酸(18:1)含量多少?
蘋果蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,油酸(18:1)有多少呢?本篇為大家整理蘋果蕉脂肪酸組成資訊:樣品名稱:蘋果蕉俗名:香蕉,...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蘋果蕉膽固醇含量多少?
蘋果蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,膽固醇有多少呢?本篇為大家整理蘋果蕉其他資訊:樣品名稱:蘋果蕉俗名:香蕉,芎蕉,弓蕉,...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
奇異果灰分含量多少?
奇異果俗稱:彌猴桃,猴桃,猴梨,藤梨,毛桃,羊桃,紅藤梨,金桃,楊桃,灰分有多少呢?本篇為大家整理奇異果一般成分資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
金黃奇異果β-胡蘿蔔素含量多少?
金黃奇異果俗稱:彌猴桃,猴桃,猴梨,藤梨,毛桃,羊桃,紅藤梨,金桃,楊桃,β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理金黃奇異果維生素...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
金黃奇異果芥子酸(22:1)含量多少?
金黃奇異果俗稱:彌猴桃,猴桃,猴梨,藤梨,毛桃,羊桃,紅藤梨,金桃,楊桃,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理金黃奇異果脂肪...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蘋果蕉反式脂肪含量多少?
蘋果蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理蘋果蕉其他資訊:樣品名稱:蘋果蕉俗名:香蕉,芎蕉,弓...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蘋果蕉酒精含量含量多少?
蘋果蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,酒精含量有多少呢?本篇為大家整理蘋果蕉其他資訊:樣品名稱:蘋果蕉俗名:香蕉,芎蕉,弓...