冷凍真空乾燥 | 水果好營養
冷凍真空乾燥的原理是利.用樣品中的水分在高真空、低.溫度的環境中,可以由固態的.冰昇華成氣態的水蒸氣,再使.水蒸氣冷凝成液態水而排除,.藉以使水分脫離產品。
冷凍真空乾燥的原理是利. 用樣品中的水分在高真空、低. 溫度的環境中,可以由固態的. 冰昇華成氣態的水蒸氣,再使. 水蒸氣冷凝成液態水而排除,. 藉以使水分脫離產品。冷凍乾燥之原理及應用 | 水果好營養
冷凍乾燥原理: | 水果好營養
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