外銷生力軍!帶你認識台灣常見5香蕉品種 | 水果好營養
![外銷生力軍!帶你認識台灣常見5香蕉品種](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
![外銷生力軍!帶你認識台灣常見5香蕉品種](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
台灣擁有「香蕉王國」的美譽,且一年四季都有盛產!近日台中市有貴婦超市稱譽的裕毛屋透過超市系統銷售台灣農產品,其中,台灣香蕉每周都有貨櫃到日本,預估今年可達500噸,《新頭殼》整理台灣市面常見的5種香蕉品種,帶你認識另類的「台灣之光」!
農糧署表示,香蕉為主要生長在熱帶、亞熱帶地區,適合在高溫的環境下生長,台灣約在兩百多年前由大陸華南地區引進,台灣各地區均有栽種香蕉,適合經濟栽培之主要產區,集中在台中、南投、彰化、雲林、嘉義、台南、高雄、屏東、台東、花蓮等縣市。
台灣栽培的為北蕉、寶島蕉(新北蕉)、玉山蕉、呂宋蕉、紅皮蕉等,農委會表示,目前台灣栽種的香蕉以北蕉和新北蕉最多,也是外銷日本最主要的品種,不過這幾年常因為產銷失衡導致香蕉滯銷,種植面積已減少很多。目前主要生產區還是以高屏、南投等地最多。
台灣常見品種
台灣市面常見5香蕉品種 圖:新頭殼/製表
北蕉:
台灣外銷日本的香蕉,多以北蕉系列為主,果型略呈弓形,果皮成熟時黃色,肉淡黃色,細緻香甜,尤其3至6月風味最佳,目前栽培地區遍佈中、南及東部。
寶島蕉(新北蕉):
果皮呈深綠色,催熟後呈鮮黃,轉黃均勻一致,果肉乳白色,口味香甜,目前栽培地區遍佈中、南及東部。
台蕉5號(玉山蕉):
是源自北蕉的改良品種,果皮呈金黃色,果肉香甜,風味品質及口感均佳,目前栽培地區遍佈中、南及東部。
紅皮蕉:
因果皮呈紅色而得名,在南部旗山、左鎮、中部集集、...
【圖解】山蕉、北蕉、呂宋蕉...各種香蕉哪裡不同? | 水果好營養
健康網》您最常吃的是哪一種? 解密台灣常見4大蕉 | 水果好營養
台中香蕉~甜中帶香、遠近馳名 | 水果好營養
台灣嚴選頂級香蕉來自高山的精品香蕉口味更勝平地蕉香甜高 ... | 水果好營養
外銷生力軍!帶你認識台灣常見5香蕉品種 | 水果好營養
小資系列 | 水果好營養
旗山蕉、台中蕉分不清台灣香蕉「品牌化」得靠這招出擊 | 水果好營養
臺灣常見的4種香蕉品種 | 水果好營養
農委會認證挑好吃香蕉6重點 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
北蕉(5月取樣)廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
北蕉(5月取樣)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,廿二碳五烯酸(22:5)有多少呢?本篇為大家整理北蕉(5月取樣)脂肪酸組成資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
南華蕉α-生育酚含量多少?
南華蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(芭蕉),α-生育酚有多少呢?本篇為大家整理南華蕉維生素E資訊:樣品名稱:南華蕉俗名:香蕉...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
北蕉(7天)P/M/S含量多少?
北蕉(7天)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,P/M/S有多少呢?本篇為大家整理北蕉(7天)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:北蕉(7天)俗名:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
北蕉(9月取樣)果糖含量多少?
北蕉(9月取樣)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,果糖有多少呢?本篇為大家整理北蕉(9月取樣)糖質分析資訊:樣品名稱:北蕉(9月取...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
北蕉(3天)花生油酸(20:4)含量多少?
北蕉(3天)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整理北蕉(3天)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:北蕉(3...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
無子西瓜脂肪酸M總量含量多少?
無子西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,脂肪酸M總量有多少呢?本篇為大家整理無子西瓜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:無子西瓜俗名:水...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
南華蕉β-胡蘿蔔素含量多少?
南華蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(芭蕉),β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理南華蕉維生素A資訊:樣品名稱:南華蕉俗名:香...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
南華蕉乳糖含量多少?
南華蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(芭蕉),乳糖有多少呢?本篇為大家整理南華蕉糖質分析資訊:樣品名稱:南華蕉俗名:香蕉,芎...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
無子西瓜棕櫚酸(16:0)含量多少?
無子西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,棕櫚酸(16:0)有多少呢?本篇為大家整理無子西瓜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:無子西瓜俗名:水...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
北蕉(5月取樣)脂肪酸S總量含量多少?
北蕉(5月取樣)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,脂肪酸S總量有多少呢?本篇為大家整理北蕉(5月取樣)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:北...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
黑美人西瓜廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
黑美人西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,廿二碳五烯酸(22:5)有多少呢?本篇為大家整理黑美人西瓜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:黑美人...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
北蕉(11月取樣)鎂含量多少?
北蕉(11月取樣)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,鎂有多少呢?本篇為大家整理北蕉(11月取樣)礦物質資訊:樣品名稱:北蕉(11月取樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
無子西瓜花生油酸(20:4)含量多少?
無子西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整理無子西瓜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:無子西瓜俗名:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
無子西瓜酪酸(4:0)含量多少?
無子西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,酪酸(4:0)有多少呢?本篇為大家整理無子西瓜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:無子西瓜俗名:水瓜,...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
黑美人西瓜肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
黑美人西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,肉豆蔻烯酸(14:1)有多少呢?本篇為大家整理黑美人西瓜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:黑美人西...