芒果採收記 | 水果好營養
2008年6月17日—但我今天要催熟芒果有點多,所以我到五金行買了~電土~(電石).**我家今年芒果還真是結果纍纍,...這電石可以重複使用嗎(明年後年....用到壞為止).
還沒成熟水果,要給它催熟,方法還真是多
香蕉放在一個缸裡面,點一根香把它蓋起來,幾天它就熟了,小時候阿嬤用的方法,(特別上網去查看這是什麼原理)原因就是香不完全燃燒的時候,它會產生一點點的乙烯,這一點點的乙烯已經夠來促使香蕉的成熟快一點。其實香蕉,不點香它自己也會成熟,只是慢一點,(但我們這群~夭鬼囝仔會問個不停,那香蕉到底什麼時候可吃老祖宗的智慧真是值得
若是木瓜~可用這方法~木瓜和蘋果放在一起(蘋果會釋出乙烯可以催熟)
也可把水果放入米桶裡.就是生的米.然後把它埋著.這樣好像會比較快~這是以前我ㄢ娘常用在買回來,還未成熟的~釋迦~
還有這樣方法~用報紙催熟也可很快的將水果催熟~報紙包好後.... 記得報紙外面要灑點水,可是不要把報紙弄太濕喔
但我今天要催熟芒果有點多,所以我到五金行買了~電土~(電石)
**我家今年芒果還真是結果纍纍,已經是可採收時間,這時歐巴桑就要很賢慧的~對號入座~耳根清靜就較省事
今天我猶如是去偷採的五點鐘,就拿著鋸子和剪刀及水桶去前庭採收芒果了
透早做事較舒服沒太陽,還有徐徐微風,最重要是隔壁鄰居都還睡覺,沒旁觀者那些~~!十嘴九貓~指揮,我就可隨著自己方式去砍收芒果啦
***你看看~那芒果樹,最高頂點有一層樓高
***我用自己的方式,把我剪的到範圍內的芒果先剪下來,然後把他全砍了再來撿或剪,(這下耳根還要放重重,因為雜音會很多管它的,這樣矮矮的明年才會好收成啦
***這是今年前庭7棵芒果樹的採收量,因為是完全沒農藥噴灑,前一陣子掉果厲害,都當青芒果吃了,很感恩老天爺今年給我這樣收成的量
***五金行買回來的~電石~~需要用報紙包好~在放進去容器中~
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