全新倒V型栽培法可延長木瓜壽命提升甜度 | 水果好營養
2005年2月24日—目前是龍門村木瓜班長的張志峰表示,網式木瓜樹一向只有兩年的壽命,先前的「剖頭式木瓜栽培法」,透過矮化處理,讓木瓜樹的壽命延長到五年。但全新的「倒 ...
【大紀元2月23日報導】(據中廣新聞龐清廉報導)嘉義縣中埔鄉果農「剖頭式木瓜[1]栽培法」一向聞名全台,為延長木瓜樹壽命,最近已經有果農將這項栽培法加以改良,全新的「倒V字型栽培法」,不僅讓木瓜樹更不畏懼風吹雨打,將壽命延長到七年,木瓜的甜度和口感也更好。
嘉義縣中埔鄉龍門村,經常被人叫做「木瓜[2]村」,因為當地三分之二以上的村民都在種木瓜.龍門村民張志峰退伍後,一樣返回故鄉投入木瓜栽植的行列。只是年輕的他,更有企圖心,一直致力於木瓜種植方法的改良。
目前是龍門村木瓜班長的張志峰表示,網式木瓜樹一向只有兩年的壽命,先前的「剖頭式木瓜栽培法」,透過矮化處理,讓木瓜樹的壽命延長到五年。但全新的「倒V字型栽培法」,更可望將木瓜樹的壽命延長到七年。
張志峰所栽種的木瓜樹,在長到一定高度後,他都會以特殊的方法,將木瓜樹幹向下彎曲,呈現倒V字型。他發現這種方式不僅可以減緩木瓜生長速度,也讓木瓜果實不易吸收過多水分,果肉甜度和嚼勁都跟著提昇。
只是,這種倒V字型的木瓜栽培法難度很高,果農處理不慎就會發生樹幹斷裂,整株木瓜樹也就報銷了,中埔鄉農會表示,這種栽培方式雖然推廣不易,但確實提昇了木瓜的品質和價格。倒V字型栽培法種出的木瓜,每公斤都在四十五元到六十元以上,比一般的木瓜價格好上許多。
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