懶人福音「水煮蛋減肥法」:這樣吃竟能「燃脂12小時」 | 水果好營養
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一道蛋料理通常由2~4個雞蛋製作,而三個水煮蛋的熱量少於240卡。只要搭配豐富的蔬菜,您可能一餐只吃下約300卡的熱量。雞蛋是營養密度很高的食物,主要是因為它含有高 ...
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雞蛋是日常生活中最容易取得,最健康的食物之一,您可以天天吃。雞蛋富含蛋白質、健康的脂肪和許多人體必需的維生素和礦物質。此外,雞蛋還含有一些對減肥有利的特性,對想瘦身的朋友來說是非常有幫助的。根據國外網站《Authoritynutrition》的報導,以下將告訴您雞蛋的減肥益處。
熱量低
減肥最簡單的方法就是減少每天所攝取的熱量。一顆雞蛋只含有約78卡的熱量,但營養價值非常高,特別是蛋黃的部分。
一道蛋料理通常由2~4個雞蛋製作,而三個水煮蛋的熱量少於240卡。只要搭配豐富的蔬菜,您可能一餐只吃下約300卡的熱量。
雞蛋是營養密度很高的食物,主要是因為它含有高量的蛋白質。與含有較少蛋白質的食物相比,高蛋白食物能有效降低食慾和增加感足感。研究已證實,與其他含有相同卡路里量的膳食相比,雞蛋確實能增加飽足感,並減少之後吃下的食物份量。
此外,高蛋白飲食可減少約60%的飲食衝動,甚至可減少一半吃零食的慾望。
提升代謝
雞蛋含有所有的必需氨基酸,而且比例良好,身體可以很容易地使用蛋的成分維持代謝。食物熱效應((thermic effect of food,TEF)是指由於進食引起能量消耗增加的現象,而高蛋白飲食已被證實所產生的熱效應時間相當長(約12小時),每天可增加代謝高達80~100卡的熱量。所以,吃雞蛋能幫助您燃燒更多熱量。
雞蛋是開始新的一天的優質食物
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