【荔枝合理化施肥】 | 水果好營養
![【荔枝合理化施肥】](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2021年6月1日—另酸性土壤由於土壤膠體吸著氫離子濃度太高,土壤中活性鋁、鐵、錳易被溶解於土壤溶液中,對植物常發生毒害,土壤有益微生物活動亦受阻,因此常以施用石灰 ...
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荔枝為亞熱帶常綠果樹,多分布在臺灣中南部地區,是臺灣重要經濟果樹之一。荔枝植株高度及樹冠直徑可達10公尺以上,因此必須加以修剪矮化成適當高度,以便利栽培管理需求。荔枝葉為羽狀複葉,花為圓錐花序[1],多數由前年生長發育充實枝條之頂端或葉腋抽生,亦有少數由老幹萌出者。荔枝果實著果後,種子首先發育,開花後50天轉為成熟之黑褐色,開花後30~40天,果肉開始發育,至種子停止發育後,果肉迅速生長充實,呈現白色晶瑩狀,至80天左右達到成熟,果皮呈現豔紅褐色。
荔枝對土壤條件適應性頗大,但仍以土壤深厚,排水良好之壤土,及微酸性土壤(pH5.5~6.5之間)為佳。近年來,臺灣地區氣候變化頗劇,荔枝生長期間分別面臨冬季與春初之低溫乾燥,以及春末與初夏高溫多雨之氣候型態,往往面對嚴峻環境的挑戰。因此,栽種荔枝策略上,如能夠更著重於合理的肥料管理與適宜的 土壤管理等綜合技術,將能確切增進荔枝植株生長勢,而維繫正常產量與品質。本文即擬針對荔枝的合理施肥及土壤管理技術予以探討與介紹,以供日後研究與應用之參考。
一、合理施肥技術
(一)合理的肥料管理 栽種荔枝的合理施肥推薦用量,有機質肥料每分地施用1,000~1,500公斤,化學肥料為氮素10~15公斤分(換算成尿素約22~33公斤分;或硫酸銨47~71公斤分),磷酐6~10公斤分(換算成過磷酸鈣約33~56公斤分),氧化鉀10~14公斤分(換算成氯化鉀約17~23公斤分)(表1、表2、表3、表4)。施肥法為有機質肥料全量約1,000~1,500公斤分及過磷酸鈣全量的50%約16.7~27.8公斤分,於施用基肥[2](修剪後)時混合施用,另於一次追肥[3](3~4月著果後)施用過磷酸鈣全量的50%約16.7~27.8公斤分,有機質肥料及過磷酸鈣均宜以掩埋混入土壤為宜。
另外氮肥[4]及鉀肥因為溶解性高,較易流失,建議分次施用,其中氮肥分成3次,基肥(修剪後)施用全量的50%,尿素約10.8~16.3公斤分;或硫酸銨23.8~35.7公斤分;一次追肥(3~4月著果後)施用全量的30%,尿素約6.5~9.8公斤分;或硫酸銨14.3~21.4公斤分;二次追肥(4~5月果實肥...
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