吃葡萄別吐葡萄皮!吃葡萄的好處、產季、品種就看這一篇! | 水果好營養
![吃葡萄別吐葡萄皮!吃葡萄的好處、產季、品種就看這一篇!](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2020年12月2日—葡萄廣受消費者歡迎的原因除了香甜多汁以外,更是因為葡萄的營養價值豐富,含有維生素B1、B2、C、P、胡蘿蔔素、蛋白質、及鈣、鉀、磷、鐵等多種礦物質,總 ...
![吃葡萄別吐葡萄皮!吃葡萄的好處、產季、品種就看這一篇!](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酸酸甜甜、健康滿分的葡萄[1]是許多人的最愛,除了可以鮮食,還可以榨汁、做成葡萄乾,也可以拿來釀酒,是世界上產量最多的水果之一!但葡萄受歡迎的原因可不只是好吃而已,還因為葡萄[2]的滿滿營養,且各色葡萄還有不同效果,今天奧丁丁市集就來告訴你吃葡萄的好處,還有台灣常見的葡萄[3]種類以及他們的產季吧!
▲葡萄[4]是世界上產量最多的水果之一。(圖/奧丁丁市集[5]) 葡萄[6]的營養價值葡萄[7]廣受消費者歡迎的原因除了香甜多汁以外,更是因為葡萄[8]的營養價值豐富,含有維生素B1、B2、C、P、胡蘿蔔素、蛋白質、及鈣、鉀、磷、鐵等多種礦物質,總抗氧化力在水果界數一數二!不過葡萄的營養可不只果肉,俗語常說:吃葡萄不吐葡萄皮,其實不只葡萄皮,連葡萄籽都有營養價值,因此葡萄可說是全身都是寶!
葡萄果肉含有葡萄糖及果糖,較易為人體所吸收,可迅速恢復體力,消除疲勞,婦女、兒童及貧血者可以多多食用。而葡萄籽有極高的抗氧化作用,還能適度降血壓作用,讓葡萄籽萃取物成為西方極受歡迎的營養補充食品。至於葡萄皮也是大有學問,根據食藥署建議,不同顏色的葡萄其實各有不同的營養價值:
▲不同顏色的葡萄皮有不同營養價值。(圖/Shutterstock) 紫葡萄的功效:顧眼睛紫葡萄內含豐富的維生素A及胡蘿蔔素,是在四色葡萄之中最多的!胡蘿蔔素可以降低老年黃斑部病變機率,而維生素A有助於維持在暗處的視覺,且可保護表皮、黏膜使細菌不易侵害。
黑葡萄的功效:抗老化在四色葡萄之中,維生素E最豐富的是黑葡萄,維生素E可作為天然抗氧化物質,保護細胞內的各種分子,免於因自由基而引起的傷害,此外對於免疫系統來說,維生素E也是不可或缺的成分唷!
綠葡萄的功效:養顏美容維生素C又稱為維他命C,對於熱衷美容的人來說肯定不陌生。根據食藥署,綠葡萄是四色葡萄之中,維生素C含量...
吃葡萄別吐葡萄皮!吃葡萄的好處、產季、品種就看這一篇! | 水果好營養
吃葡萄別吐葡萄皮!葡萄的好處、產季、品種通通報你知! | 水果好營養
吃葡萄別吐葡萄皮!葡萄的好處、產季、品種通通報你知! | 水果好營養
紅葡萄軟化血管、白葡萄滋養肺氣……一種葡萄一種藥,吃起 | 水果好營養
金香葡萄(含皮)廿二碳六烯酸(22 | 水果好營養
金香葡萄(含皮)的熱量及營養成分 | 水果好營養
金香葡萄好吃嗎 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
無子紅葡萄(含皮)己酸(6:0)含量多少?
無子紅葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,己酸(6:0)有多少呢?本篇為大家整理無子紅葡萄(含皮)脂肪酸組成資訊:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
無子紅葡萄(含皮)灰分含量多少?
無子紅葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,灰分有多少呢?本篇為大家整理無子紅葡萄(含皮)一般成分資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
無子紅葡萄(含皮)脂肪酸S總量含量多少?
無子紅葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,脂肪酸S總量有多少呢?本篇為大家整理無子紅葡萄(含皮)脂肪酸組成資訊...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
無子紅葡萄(含皮)錳含量多少?
無子紅葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,錳有多少呢?本篇為大家整理無子紅葡萄(含皮)礦物質資訊:樣品名稱:無...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
無子紅葡萄(含皮)P/M/S含量多少?
無子紅葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,P/M/S有多少呢?本篇為大家整理無子紅葡萄(含皮)脂肪酸組成資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
金香葡萄(含皮)棕櫚酸(16:0)含量多少?
金香葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,棕櫚酸(16:0)有多少呢?本篇為大家整理金香葡萄(含皮)脂肪酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
金香葡萄(含皮)α-生育酚含量多少?
金香葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,α-生育酚有多少呢?本篇為大家整理金香葡萄(含皮)維生素E資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
無子紅葡萄(含皮)半乳糖含量多少?
無子紅葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,半乳糖有多少呢?本篇為大家整理無子紅葡萄(含皮)糖質分析資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
無子紅葡萄(含皮)蔗糖含量多少?
無子紅葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,蔗糖有多少呢?本篇為大家整理無子紅葡萄(含皮)糖質分析資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
無子紅葡萄(含皮)修正熱量含量多少?
無子紅葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理無子紅葡萄(含皮)一般成分資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
無子紅葡萄(含皮)月桂酸(12:0)含量多少?
無子紅葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,月桂酸(12:0)有多少呢?本篇為大家整理無子紅葡萄(含皮)脂肪酸組成資訊...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
金香葡萄(含皮)銅含量多少?
金香葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,銅有多少呢?本篇為大家整理金香葡萄(含皮)礦物質資訊:樣品名稱:金香葡...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
美國綠葡萄(含皮)果糖含量多少?
美國綠葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃(青葡萄,白葡萄),果糖有多少呢?本篇為大家整理美國綠葡萄(含皮)糖質分...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
金香葡萄(含皮)維生素D2含量多少?
金香葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,維生素D2有多少呢?本篇為大家整理金香葡萄(含皮)維生素D資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
巨峰葡萄酒精含量含量多少?
巨峰葡萄俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,酒精含量有多少呢?本篇為大家整理巨峰葡萄其他資訊:樣品名稱:巨峰葡萄俗名:...