蒲桃不是桃子而是蓮霧的親戚 | 水果好營養
2021年4月17日—蒲桃,不是葡萄也不是桃子,三者完全是不同科不同屬的植物。倒是和台灣南部出名的水果~蓮霧比較接近,都是桃金孃科赤楠屬(蒲桃亞屬)的常綠喬木, ...
蒲桃,不是葡萄也不是桃子,三者完全是不同科不同屬的植物。倒是和台灣南部出名的水果~蓮霧比較接近,都是桃金孃科赤楠屬(蒲桃亞屬)的常綠喬木,花葉樹型都像。蒲桃的果實成熟時表皮呈黃色,有淡淡的玫瑰香氣,小鳥昆蟲都喜歡,又名香果或風鼓。(如上下圖)
蒲桃原產於東南亞,據說另一種由西域引進的水果~「葡萄美酒夜光杯」的葡萄,古時也稱蒲桃,李時珍"本草綱目"紀載:「葡萄,"漢書"作蒲桃,可造酒,人飲之,則然而醉,故有是名。」葡的字義為聚飲,萄則為大醉模樣。所以借葡、萄兩字,稱他為葡萄。從此,蒲桃一名就由桃金孃科的蒲桃獨享了。
蒲桃株高可達10公尺,分枝多,樹皮光滑,褐色,老莖會有細裂紋。嫩枝則是有光澤的灰綠色。(如上)
葉形為對生的長橢圓形甚至達披針形樣,全緣、革質,長約11~20公分,寬約4公分,先端尖。兩面光滑無毛,正面深綠,背面淺綠。(如上下)
花是長在小枝頂端的聚繖花序,每個花序有2~6朵花,花苞初期如小棒槌狀。(如下)
綻放後他的花和其他桃金孃棵果樹的花很像,如蓮霧、芭樂等,多數黃白色雄蕊成細絲的放射狀,像粉撲的樣子。(如下)
雄蕊多到讓人眼花撩亂,由上方根本看不清雌蕊、花瓣、花萼等。(如下)
從側面觀察才能釐清詳細。(如下)
原來雌蕊花柱一枚如針狀,比雄蕊長多了,如鶴立雞群。(如上下)
至於花瓣、花萼、子房則要從花朵下方檢視,花萼筒杯狀先端四裂,裂片圓而短。花瓣也四枚,呈...
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蒲桃 | 水果好營養
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