令人驚艷的香梨 | 水果好營養
香梨比水梨脆口,甜度夠,比水梨好吃多了。且粒粒皆甜,隨削隨吃,不用等待,就算是深綠色,都沒問題。水梨斜倚金樽半遮 ...
今天太讚了!認識了台灣品種的新水果─香梨。曾經從媳婦嘴裡聽到這個水果名稱,所以好奇的關切。香梨又稱馥梨,很美的名字。可助治熱咳,兼益腎。香梨不是西洋梨喔?香梨比水梨脆口,甜度夠,比水梨好吃多了。且粒粒皆甜,隨削隨吃,不用等待,就算是深綠色,都沒問題。水梨斜倚金樽半遮面─軟綿綿的,太娘娘腔了。
老闆先讓試吃雄赳赳、氣昂昂的香梨,後試吃水梨,軟綿的水梨立刻被比下去,不能見人了。但香梨價格不便宜,180元一斤,西洋梨般大小,算是小小的,一粒約50元左右,大粒的一粒要85元左右,新玩意兒嚐一嚐是有其必要的啦?它的肉,幾乎整粒都能吃,只留中間細細的梗和心有點酸,得忍痛將它丟棄。也多虧我開口問清楚,否則會以為香梨就是西洋梨,只是換個名字,兩者長得還真像呢?同樣是葫蘆形狀,又是綠色。如果真是西洋梨,我就沒興趣了。
香梨多麼美麗的內在,既漂亮,又可口,是全方位的美人。它的梗和心,幾乎看不到,水梨和蘋果就有很大的心,裡面有籽,佔了果肉很大的位置。香梨並不普遍,永春黃昏市場只有一家攤位有賣,它在市場大樓外的街道右手邊。
這兩天喉嚨開始有點發炎傾向,立即吃台灣的有機百合(已煮溶化)、新鮮白木耳、紅棗、蓮子、近期短暫販售的香梨,竟然好了,真是太讚了!算來香梨只在9月中旬左右出現幾天而已。
今天是2019.03.14,最近市面上很多紐西蘭小香梨,價格非常便宜。
吃過以後,發現真的是香梨,心很小,但味道清香。
只是小香梨不很甜,大香梨很甜,但是大的香梨還是很貴,所以趕快把握機會吃一吃,吃小的也可以啊?
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