桑葚季 | 水果好營養
![桑葚季](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
過年到農場時,幫幾株桑葚落枝,陽還擔心會長不活,短短1個月,便被滿樹茂盛的桑葉却除了疑慮。3月,是桑葚開始結果的季去年剛接手農地,任滿樹桑葚掉落,無力採摘, ...
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3月,是桑葚開始結果的季 去年剛接手農地,任滿樹桑葚掉落,無力採摘,今年,我們有備而來,年後,陽每週清除桑葚旁的雜草,我將枯枝集中燒毀。
3/26,有熟透的桑葚收成了。
經過近一年的努力,我們已經越來越會農事了,採了一滿盆的桑葚,預計要做桑葚汁及桑葚醋。
這是桑葚的功用,農場的桑樹經過前地主的大量種植,收穫頗為可觀,前地主還開放讓人採收賺取收入,我們尚無心經營這個區塊,有要去採桑葚的朋友,歡迎一起加入,我們在嘉義獨立山下的農場採收作業。 桑椹汁熱飲可治婦女白帶、止咳、去結石,若是調酒飲用則可解勞壯陽。 功效 桑椹都可以入藥,中藥裡的桑白皮就是桑樹皮,桑葉可以用來洗眼睛,曬乾可以做枕頭。睡在桑葉枕頭上可以預防頭痛、高血壓 、治療輕微的失眠。還有手足麻木的人,用霜降後的桑葉煎湯泡澡 ,會漸漸好轉。 桑椹是血液的清道夫,酸酸甜甜非常美味,可當水果直接吃,也可以做果醬或釀桑椹酒。定期吃一些桑椹,清血功能更勝紅酒 ! 滋補明目 桑椹子為滋養強壯藥,配合其他補益藥可廣泛治療若干衰弱病症。凡體力衰退、房事不振、失眠多夢、煩躁不寧、頭昏眼花 、消瘦、食慾不振均可用桑椹子補養,單味桑椹子可製成膏劑,能滋養補血,桑椹子浸酒,能壯陽益氣,是病後體虛調養之劑。 桑椹子能滋養生津,凡患虛弱病症、津液虧損,常感口乾舌燥、臭味甚濃,可於夏令桑椹子成熟時,每日吃一兩。本品氣味清香甘潤,老少咸宜,乾品每次用三錢,煎水溫服。 凡眼部乾燥,視力減退不耐久視,可用桑椹子煎水飲,能滋養津液,令眼部視力增強。 桑椹子含有豐富的營養成分,如葡萄糖和多種維他命,可治療消化道慢性疾病,促進胃液分泌,增強消化吸收能力及蠕動力 ,增進飲食,消除腹脹和便秘,凡慢性胃炎、慢性...
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