包裝食品營養宣稱應遵行事項 | 水果好營養
3.固體(半固體)食品標示表二第一欄所列營養素為「低」、「少」、「薄」、「微」或「略含」時,該食品每一百公克所含該營養素量不得超過表二第二欄所示之量。4.液體食品 ...
一、本應遵行事項依食品安全衛生管理法第二十二條第三項規定訂定之。 二、市售包裝食品之「營養宣稱」,指對營養素含量之高低使用形容詞句 加以描述時,其表達方式應視各營養素攝取對國民健康之影響情況, 分為「需適量攝取」營養宣稱及「可補充攝取」營養宣稱二種類別加 以規定: (一)需適量攝取之營養宣稱: 熱量、脂肪、飽和脂肪、膽固醇、鈉、糖、乳糖及反式脂肪等營 養素如攝取過量,將對國民健康有不利之影響,故此類營養素列 屬「需適量攝取」之營養素含量宣稱項目,其標示應遵循下列之 原則,不得以其他形容詞句作「需適量攝取」營養宣稱: 1.固體(半固體)食品標示表一第一欄所列營養素為「無」、「 不含」或「零」時,該食品每一百公克所含該營養素量不得超 過表一第二欄所示之量。 2.液體食品標示表一第一欄所列營養素為「無」、「不含」或「 零」時,該食品每一百毫升所含該營養素量不得超過表一第三 欄所示之量。 3.固體(半固體)食品標示表二第一欄所列營養素為「低」、「 少」、「薄」、「微」或「略含」時,該食品每一百公克所含 該營養素量不得超過表二第二欄所示之量。 4.液體食品標示表二第一欄所列營養素為「低」、「少」、「薄 」、「微」或「略含」時,該食品每一百毫升所含該營養素量 不得超過表二第三欄所示之量。 5.食品標示表二第一欄所列營養素為「較……低」、「較……少 」或「減……」(不包含減鈉鹽)時,該固體(半固體)或液 體食品所含該營養素量與同類參考食品所含該營養素量之差距 必須分別達到或超過表二第二欄或第三欄所示之量,且須標明 被比較之同類參考食品之品名及其減低之量或其減低之比例數 。 6.宣稱「低鈉」...包裝食品營養宣稱應遵行事項【表2】 | 水果好營養
包裝食品營養標示應遵行事項 | 水果好營養
「包裝食品營養宣稱應遵行事項」Q&A | 水果好營養
法規與公告查詢專區 | 水果好營養
衛生福利部食品藥物管理署 | 水果好營養
包裝食品營養宣稱應遵行事項 | 水果好營養
預告修正「包裝食品營養 | 水果好營養
木瓜(8月取樣)葡萄糖含量多少?
木瓜(8月取樣)俗稱:番木瓜,番瓜,葡萄糖有多少呢?本篇為大家整理木瓜(8月取樣)糖質分析資訊:樣品名稱:木瓜(8月取樣)俗名...
水蜜桃修正熱量含量多少?
水蜜桃俗稱:毛桃,白桃,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理水蜜桃一般成分資訊:樣品名稱:水蜜桃俗名:毛桃,白桃樣品英文名...
美國五爪蘋果β-生育酚含量多少?
美國五爪蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子(元帥),β-生育酚有多少呢?本篇為大家整理美國五爪蘋果維生素E資訊:樣品名...
新世紀哈密瓜修正熱量含量多少?
新世紀哈密瓜俗稱:,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理新世紀哈密瓜一般成分資訊:樣品名稱:新世紀哈密瓜俗名:樣品英文名...
木瓜(8月取樣)麥芽糖含量多少?
木瓜(8月取樣)俗稱:番木瓜,番瓜,麥芽糖有多少呢?本篇為大家整理木瓜(8月取樣)糖質分析資訊:樣品名稱:木瓜(8月取樣)俗名...
胭脂梅修正熱量含量多少?
胭脂梅俗稱:梅子,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理胭脂梅一般成分資訊:樣品名稱:胭脂梅俗名:梅子樣品英文名稱:Yentsu...
鳳梨平均值(雜交種)纈胺酸(Val)含量多少?
鳳梨平均值(雜交種)俗稱:鳳梨,旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊,纈胺酸(Val)有多少呢?本篇為大家整理鳳梨平均值(雜交種)胺基酸組...
黑珍珠蓮霧修正熱量含量多少?
黑珍珠蓮霧俗稱:璉霧,輦霧,爪哇蒲桃,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理黑珍珠蓮霧一般成分資訊:樣品名稱:黑珍珠蓮霧俗名...
紅鈴西瓜修正熱量含量多少?
紅鈴西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理紅鈴西瓜一般成分資訊:樣品名稱:紅鈴西瓜俗名:水瓜,寒...
鳳梨平均值(雜交種)視網醇當量(RE)含量多少?
鳳梨平均值(雜交種)俗稱:鳳梨,旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理鳳梨平均值(雜交種)維生...
蓮花芒果修正熱量含量多少?
蓮花芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理蓮花芒果一般成分資訊:樣品名稱:蓮花芒果俗名:檬果,...
蘋果蕉月桂酸(12:0)含量多少?
蘋果蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,月桂酸(12:0)有多少呢?本篇為大家整理蘋果蕉脂肪酸組成資訊:樣品名稱:蘋果蕉俗名:香...
蟠桃修正熱量含量多少?
蟠桃俗稱:餅桃,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理蟠桃一般成分資訊:樣品名稱:蟠桃俗名:餅桃樣品英文名稱:Peach內容物...
蜜棗(圓形)修正熱量含量多少?
蜜棗(圓形)俗稱:棗子,棗仔(蜜絲棗),修正熱量有多少呢?本篇為大家整理蜜棗(圓形)一般成分資訊:樣品名稱:蜜棗(圓形)俗名...
福壽桃修正熱量含量多少?
福壽桃俗稱:桃子,脆桃,甜桃,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理福壽桃一般成分資訊:樣品名稱:福壽桃俗名:桃子,脆桃,甜桃...