大內木瓜肉紅味美強打知名度 | 水果好營養
2021年5月28日—台南市大內區木瓜種植面積達256公傾,面積台南第1,因為木瓜種植於白堊土上,肉紅味美,還有特殊清香,備受消費者喜愛,但知名度卻遠遜於其他縣市,大 ...
台南市大內區木瓜種植面積達256公傾,面積台南第1,因為木瓜種植於白堊土上,肉紅味美,還有特殊清香,備受消費者喜愛,但知名度卻遠遜於其他縣市,大內區公所近來積極整合農會及果農,希望藉由各種行銷推廣活動,提升大內木瓜知名度,為農民帶來更大收益。
大內區1990年代農民多以栽種甘蔗為主,後改種鳳梨、芒果、木瓜,因木瓜網室栽培頗具成效,愈來愈多農民加入種植,其中以環湖里為最多。當地人還流傳一句話,「種鳳梨買厝、種木瓜娶媳婦」,可見這2種作物為當地農民帶來的收益之多。
大內農會果樹產銷班第8班班長阮茂田表示,當年產銷班到台北參加展售會,一炮而紅,到高雄參加木瓜評鑑也獲第3名佳績,知名度大開,內外銷買家聞風而來。2003年,大內農會申請「皇之果」品牌,與農友拚外銷市場。
阮茂田說,因木瓜外銷作業複雜,還要分級包裝,不少農家人力不足,退而專攻內銷市場,外銷市場由產銷班直接與貿易商對接,未再使用「皇之果」品牌。阮茂田的產銷班目前平均每周有1000公斤至2000公斤木瓜銷往香港、新加坡。
大內果樹產銷班33班班長王維澤說,大內木瓜遠近馳名,大盤商搶著要,但在一般消費者心中,知名度卻比不上隔壁區的木瓜,大內區行銷偏弱。
大內區區長李義隆表示,公所已提出規畫,希望重振木瓜知名度,首先要與農會、產銷班農友討論,如何活化農會原有「皇之果」品牌,明年擬推出大內木瓜節等產銷活動,一起擦亮大內木瓜招牌。
木瓜 | 水果好營養
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