水梨容易壞? | 水果好營養
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2021年8月4日—「寶島甘露梨」是花費長達20年所研發出的台灣本土水梨,最大特色就是果型碩大,皮薄果心小又不酸,脆甜多汁,不削皮也超好吃~羅大哥堅持草生栽培不 ...
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水梨是夏天的清熱水果之一,由於水分含量高、膳食纖維及維生素C的含量也相當豐富,更富含人體所需之礦物質,因此享有「百果之宗」的美譽。這裡麗莎除了推薦今年必吃的超棒水梨給大家,文末更會傳授一些保存小撇步,讓我們來看看!
寶島甘露梨 #1 優美梨香園 | 高接梨中的精品[1]「寶島甘露梨」是花費長達20年所研發出的台灣本土水梨,最大特色就是果型碩大,皮薄果心小又不酸,脆甜多汁,不削皮也超好吃~羅大哥堅持草生栽培不使用除草劑,對於使用肥料的掌握及蔬果管理上都有一套自己的獨門祕技,並在幾年前種出單顆高達2.9斤的甘露梨,打破了世界紀錄,讓您安心品嚐這台灣獨有的驕傲!
▲肉質纖細、清甜爽口,帶有獨特甘蔗香。(圖/奧丁丁市集)[2] #2 鍾伯伯的果園 | 適合分享給親愛的人[3]鍾伯伯夫妻經營果園有40餘年了,選擇了適合大雪山氣候、地型、土壤生長的水果,甜度最高可達15度,外表相當粗曠,但果肉卻細緻清甜,梨肉在口中還有淡淡甘蔗香,有人戲稱甘蔗梨,切梨時湯汁會噴出,最重要的是每顆都很碩大,一人肯定吃不完,是一顆適合分享的梨子。
▲外型碩大,肉多細緻又多汁。(圖/奧丁丁市集)[4] 新興梨 #1 松原農庄 | 頭等獎日系新品梨[5]以日本原裝進口高品質新興梨穗品種嫁接台灣水梨,並於苗栗高山摩天嶺區域生長203天自然熟成才採收,果肉清甜、果色白皙、果皮薄,可連皮吃,一口就會爆出汁!為了落實朝向草生無毒栽培理念,果實全在幼果期就套袋,而施以天然肥,甲殼素,煉乳,因此松原水果都可以即採即食,不必擔心藥害及污染。
▲果肉清甜扎實,一口就會爆出汁。(圖/奧丁丁市集)[6] #2 班長的梨園 | 農藥連七年零檢出[7]「班長梨」在后里已飄香三代了,以生產安全高品質的水梨為唯一信念,每年在採收前都會送第三方驗證公司檢驗農藥殘留量,已...
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