營養資料查詢 | 水果好營養
![營養資料查詢](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
在本地食物的反式脂肪含量表和本地酒精飲品的酒精含量表之參考分量(單位和單位重量)是從不同來源及食物成分資料庫所得,僅供參考。由NUTTAB2006取得的能量數值是以千焦 ...
![營養資料查詢](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
簡介 有關的資料來自 美國農業部轄下的營養素資料實驗室 (SR22); 中國疾病預防控制中心轄下的營養與食品安全所 (CFC2002Ed2); 食物安全中心轄下的食物研究化驗所 (FRL); 澳洲新西蘭食品標準管理局 (NUTTAB2006); 以及 泰國國立瑪希隆大學營養學學院 (FCD2002)。 資料庫系統會因應可獲得來源的最新資料而不斷更新。然而,使用者應注意同一種食物的營養成分亦會有差異,因為營養成分要視乎很多因素而定,例如食物的處理方法、食物供應來源等。 本中心已盡最大努力,確保從各個來源提供的資料能準確地反映在本系統中。在SR22, NUTTAB2006 及 FCD2002的中文版資料(例如食物名稱)為英文版本譯本,如中、英文兩個版本有任何抵觸或不相符之處,應以英文版本為准。 系統中食品共分為24個食物類別,每個再分為多個細分類別(如有)。類似的食品會歸入相同的細分類別。例如雞翼∕雞翅(食品)列入食物類別的“禽肉類及其製品”和細分類別的“雞及其製品”。 這個系統亦提供了3個特別食物類別的營養素含量和二十多個由中心完成的有關食物營養素之風險評估研究的結果列表。 這個系統已經採用了一些新功能[1],使搜索更具互動性和更便於使用。 使用者指南 定義和縮寫 除非另有說明,否則食品中某一特定營養素的成分,是指有關食物每100克可食用部分的營養素含量。在本地食物的反式脂肪含量表和本地酒精飲品的酒精含量表之參考分量(單位和單位重量)是從不同來源及食物成分資料庫所得,僅...
八大食品營養標示換算工具 | 水果好營養
台灣常見食物營養成分資料庫 | 水果好營養
營養成分 | 水果好營養
營養成分排行榜 | 水果好營養
營養資料查詢 | 水果好營養
食品營養成分資料庫- 食品 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
木瓜(5月取樣)棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
木瓜(5月取樣)俗稱:番木瓜,番瓜,棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整理木瓜(5月取樣)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:木瓜(5...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
加州蜜李(進口)修正熱量含量多少?
加州蜜李(進口)俗稱:李子,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理加州蜜李(進口)一般成分資訊:樣品名稱:加州蜜李(進口)俗名:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
檸檬汁(黃皮)麩胺酸(Glu)含量多少?
檸檬汁(黃皮)俗稱:,麩胺酸(Glu)有多少呢?本篇為大家整理檸檬汁(黃皮)胺基酸組成資訊:樣品名稱:檸檬汁(黃皮)俗名:樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
木瓜(11月取樣)脂肪酸M總量含量多少?
木瓜(11月取樣)俗稱:番木瓜,番瓜,脂肪酸M總量有多少呢?本篇為大家整理木瓜(11月取樣)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:木瓜(11...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
木瓜(5月取樣)維生素B2含量多少?
木瓜(5月取樣)俗稱:番木瓜,番瓜,維生素B2有多少呢?本篇為大家整理木瓜(5月取樣)維生素B群&C資訊:樣品名稱:木瓜(5月取樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
鳳梨平均值(雜交種)灰分含量多少?
鳳梨平均值(雜交種)俗稱:鳳梨,旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊,灰分有多少呢?本篇為大家整理鳳梨平均值(雜交種)一般成分資訊:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蘋果平均值(青皮)脯胺酸(Pro)含量多少?
蘋果平均值(青皮)俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子,脯胺酸(Pro)有多少呢?本篇為大家整理蘋果平均值(青皮)胺基酸組成資訊...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
芭樂平均值(白肉)磷含量多少?
芭樂平均值(白肉)俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,磷有多少呢?本篇為大家整理芭樂平均值(白肉)礦物質資訊:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蘋果平均值(青皮)水分含量多少?
蘋果平均值(青皮)俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子,水分有多少呢?本篇為大家整理蘋果平均值(青皮)一般成分資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
木瓜平均值鱈烯酸(20:1)含量多少?
木瓜平均值俗稱:番木瓜,番瓜,鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理木瓜平均值脂肪酸組成資訊:樣品名稱:木瓜平均值俗名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蘋果平均值(混色)維生素D總量(ug)含量多少?
蘋果平均值(混色)俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理蘋果平均值(混色)維生素D資...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蘋果平均值(青皮)葉酸含量多少?
蘋果平均值(青皮)俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子,葉酸有多少呢?本篇為大家整理蘋果平均值(青皮)維生素B群&C資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
北蕉平均值十七酸(17:0)含量多少?
北蕉平均值俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理北蕉平均值脂肪酸組成資訊:樣品名稱:北蕉平...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
金香葡萄(含皮)修正熱量含量多少?
金香葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理金香葡萄(含皮)一般成分資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蘋果平均值(混色)酒精含量含量多少?
蘋果平均值(混色)俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子,酒精含量有多少呢?本篇為大家整理蘋果平均值(混色)其他資訊:樣品名...