吃當季/水梨潤肺止咳的功效主要在於皮和籽達人教你做4道 ... | 水果好營養
![吃當季/水梨潤肺止咳的功效主要在於皮和籽達人教你做4道 ...](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2020年8月8日—古書記載,「梨」能養陰生津、滋潤肺胃、清熱化痰,可用於咳嗽少痰、咽乾口燥,以及聲音嘶啞。生者可清六腑之熱,熱者滋五臟之陰;在古代有「百果之宗」的 ...
![吃當季/水梨潤肺止咳的功效主要在於皮和籽達人教你做4道 ...](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
古書記載,「梨」能養陰生津、滋潤肺胃、清熱化痰,可用於咳嗽少痰、咽乾口燥,以及聲音嘶啞。生者可清六腑之熱,熱者滋五臟之陰;在古代有「百果之宗」的美譽。其水分含量高、膳食纖維及維生素C的含量也相當豐富,富含鉀、鎂磷、鈣等礦物質。許多人認為吃紫葡萄能補鐵,但事實上,梨子[1]的鐵含量跟葡萄差不多。
【記者陳惠惠、羅建怡╱報導,出處/2010-09-12、2011-09-25 聯合報「元氣周報養生DIY」】(編註:文中受訪者職稱或有變更,敬請包涵)
水梨。 圖/ingimage 梨子的挑選與保存梨子最好先用2~3層軟紙分別包好,再將單個包好的梨放入紙盒,送進冰箱[2]最下層的蔬菜箱裡。一星期後,若仍未吃完,可再取出,去掉包裝紙,裝入塑膠袋中、不封口,再入冰箱冷藏室上層,溫度調至0度上下,一般可存放兩個月。
達人教你做營養美味的梨子料理食譜 示範達人/陳月卿:台灣資深媒體人及養生專家,曾獲5座電視金鐘獎。十多年來,陪伴夫婿調整飲食模式以對抗癌症,強調適當的飲食,應該是一種生活的方式;著有《每天清除癌細胞》、《全食物密碼》等書。達人秘訣:皮與籽同打,能量加倍
中醫認為白色的蔬果有潤肺之效,而水梨潤肺止咳的功效主要在於皮和籽,所以用水梨打汁或漿時,最好連皮帶籽。另外,燉煮水梨時,可加入像是桂圓肉、老薑等補血去寒的食物一起燉煮,有補氣血及幫助寒熱平衡功效。
1.梨糖糕 材料:水梨600g、蓮藕粉100g、原色冰糖50g、檸檬汁50cc作法:
1.將所有食材置入容杯,蓋緊杯蓋,打約2分鐘,至容杯摸起來有溫熱感,完成後,打開杯蓋。
...潤肺又通腸!「百果之宗」水梨有這4 大功效 | 水果好營養
水梨功效 | 水果好營養
水梨清熱潤肺,在古代有「百果之宗」的美譽但有5種人要注意! | 水果好營養
吃當季/水梨潤肺止咳的功效主要在於皮和籽達人教你做4道 ... | 水果好營養
梨子止咳得這樣煮,少了這步驟效果減半常在半夜咳醒中醫教吃 ... | 水果好營養
梨水的九大功效如何煮止咳梨水 | 水果好營養
日本中醫專家說讚!熱水梨、暖後頸5招超簡單抗感冒 | 水果好營養
清热润肠、止咳化痰…梨的5种花样吃法 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
香水李糖質總量含量多少?
香水李俗稱:李子,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理香水李糖質分析資訊:樣品名稱:香水李俗名:李子樣品英文名稱:Plum內...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
豐水梨棕櫚酸(16:0)含量多少?
豐水梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,棕櫚酸(16:0)有多少呢?本篇為大家整理豐水梨脂肪酸組成資訊:樣品名稱:豐水梨俗名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
豐水梨十五酸(15:0)含量多少?
豐水梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理豐水梨脂肪酸組成資訊:樣品名稱:豐水梨俗名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
豐水梨維生素B1含量多少?
豐水梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,維生素B1有多少呢?本篇為大家整理豐水梨維生素B群&C資訊:樣品名稱:豐水梨俗名:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
西洋梨平均值蔗糖含量多少?
西洋梨平均值俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,蔗糖有多少呢?本篇為大家整理西洋梨平均值糖質分析資訊:樣品名稱:西洋梨平...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜蜜桃維生素K2(MK-7)含量多少?
甜蜜桃俗稱:毛桃,白桃,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理甜蜜桃維生素K資訊:樣品名稱:甜蜜桃俗名:毛桃,白桃樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
將軍蜜梨組胺酸(His)含量多少?
將軍蜜梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗(三星上將梨),組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理將軍蜜梨胺基酸組成資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
西洋梨(青皮)白胺酸(Leu)含量多少?
西洋梨(青皮)俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理西洋梨(青皮)胺基酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
西洋梨(紅皮)視網醇含量多少?
西洋梨(紅皮)俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,視網醇有多少呢?本篇為大家整理西洋梨(紅皮)維生素A資訊:樣品名稱:西洋梨(...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
將軍蜜梨廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
將軍蜜梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗(三星上將梨),廿二碳六烯酸(22:6)有多少呢?本篇為大家整理將軍蜜梨脂肪酸組成資訊...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
水蜜桃平均值亞麻油酸(18:2)含量多少?
水蜜桃平均值俗稱:毛桃,白桃,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家整理水蜜桃平均值脂肪酸組成資訊:樣品名稱:水蜜桃平均...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
大雪梨維生素K2(MK-7)含量多少?
大雪梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理大雪梨維生素K資訊:樣品名稱:大雪梨俗名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
橫山梨維生素A總量(IU)含量多少?
橫山梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗(三灣冬梨,粗梨),維生素A總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理橫山梨維生素A資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
新興梨修正熱量含量多少?
新興梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理新興梨一般成分資訊:樣品名稱:新興梨俗名:梨子...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
西洋梨(黃皮)十三酸(13:0)含量多少?
西洋梨(黃皮)俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,十三酸(13:0)有多少呢?本篇為大家整理西洋梨(黃皮)脂肪酸組成資訊:樣品名稱...